Contenido de Vitamina B-12 en 100 gramos de cada alimento.

#AlimentoValor
41Pollo, hígado, todas las clases, cocido, frito21.1 µg
42Cereales listos para comer, copos de salvado de trigo enriquecido RALSTON20.7 µg
43Braunschweiger (una salchicha de hígado), cerdo20.1 µg
44Pescado, caviar, negro y rojo, granulado20 µg
45Moluscos, pulpo, común, crudo20 µg
46Pavo, todas las clases, hígado, crudo19.7 µg
47Moluscos, ostras, orientales, enlatados19.1 µg
48Fundido, seco (nativo de Alaska)19.1 µg
49Pescado, caballa, atlántico, cocinado en seco19 µg
50Oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas)18.8 µg
51Pescado, arenque, atlántico, arenque18.7 µg
52Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocido, estofado18.7 µg
53Moluscos, almejas, especies mixtas, enlatados, sólidos escurridos18.6 µg
54Pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska)18.4 µg
55Moluscos, buccino, sin especificar, cocidos, calor húmedo18.1 µg
56Salmón, rojo (sockeye), filetes con piel, ahumado (nativos de Alaska)18.1 µg
57Pescado, caballa, rey, cocido, calor seco18 µg
58Moluscos, ostras, orientales, silvestres, cocidas, calor húmedo17.5 µg
59Ternera, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocido, estofado17.3 µg
60Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocido, estofado17.1 µg