Calorías

331

kcal

Proteínas

14.3

g

Carbohidratos

2.6

g

Grasas

29.4

g

Cada 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) proveen 331 calorías (kcal) con 14.3 gramos de proteínas, 2.6 gramos de carbohidratos, y 29.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 331 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía331 kcal
Proteínas14.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.6 g
Fibra0.2 g
Grasas29.4 g
Agua50.5 g
Ceniza3.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas)

Cada 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) contienen 3.5 mg de ácido pantoténico, 47 µg de folato, 9.2 mg de niacina, 1.6 mg de riboflavina, 0.23 mg de tiamina, 4723 µg de vitamina A, 18.8 µg de vitamina B-12, 0.33 mg de vitamina B-6, 9 mg de vitamina C, y 1.1 µg de vitamina D.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico3.5 mg69%
Folato, total47 µg12%
Niacina9.2 mg57%
Riboflavina1.6 mg123%
Tiamina0.23 mg19%
Vitamina A (RAE)4723 µg525%
Retinol4723 µg
Vitamina B-1218.8 µg783%
Vitamina B-60.33 mg19%
Vitamina C9 mg10%
Vitamina D (D2 + D3)1.1 µg6%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) te proveen el 783% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 525% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas)

Cada 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) contienen 15.5 g de grasas monoinsaturadas, 3.7 g de grasas poliinsaturadas, y 10.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 178 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales15.5 g
MUFA 16:11.2 g
MUFA 18:114.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.7 g
PUFA 18:23.4 g
PUFA 18:30.36 g
Ácidos grasos, saturados totales10.9 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.42 g
SFA 16:07 g
SFA 18:03.5 g
Colesterol178 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas)

Cada 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) contienen 9 mg de calcio, 3.4 mg de cinc, 0.5 mg de cobre, 199 mg de fósforo, 10.5 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 0.15 mg de manganeso, 202 mg de potasio, y 1159 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc3.4 mg31%
Cobre0.5 mg56%
Fósforo199 mg16%
Hierro10.5 mg58%
Magnesio14 mg3%
Manganeso0.15 mg6%
Potasio202 mg4%
Sodio1159 mg50%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) te proveen el 58% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 56% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de oscar Mayer, salchicha de hígado Braunschweiger (en rodajas) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría salchichas y embutidos.

Alimentos relacionados