Calorías
371
kcal
Proteínas
62.4
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
13.4
g
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) proveen 371 calorías (kcal) con 62.4 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 13.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 371 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 371 kcal |
| Proteínas | 62.4 g |
| Grasas | 13.4 g |
| Agua | 20.6 g |
| Ceniza | 5.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) contienen 2.6 mg de ácido pantoténico, 88.3 mg de betaína, 206 mg de colina, 11 µg de folato, 11.2 mg de niacina, 0.44 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 39 µg de vitamina A, 18.4 µg de vitamina B-12, 0.37 mg de vitamina B-6, 0.66 mg de vitamina E, 1.3 µg de vitamina K1, y 0.5 µg de vitamina K2.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 2.6 mg | 51% |
| Betaína | 88.3 mg | |
| Colina, total | 206 mg | |
| Folato, total | 11 µg | 3% |
| Niacina | 11.2 mg | 70% |
| Riboflavina | 0.44 mg | 34% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina A (RAE) | 39 µg | 4% |
| Retinol | 39 µg | |
| Vitamina B-12 | 18.4 µg | 767% |
| Vitamina B-6 | 0.37 mg | 21% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.66 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.3 µg | |
| Vitamina K (Menaquinona-4) | 0.5 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) te proveen el 767% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 70% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (3%), vitamina E (4%), vitamina A (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) contienen 4.4 g de grasas monoinsaturadas, 2.2 g de grasas poliinsaturadas, y 2.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 266 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.4 g |
| MUFA 14:1 | 0.01 g |
| MUFA 15:1 | 0.02 g |
| MUFA 16:1 | 1.4 g |
| MUFA 18:1 | 2.5 g |
| MUFA 20:1 | 0.39 g |
| MUFA 22:1 | 0.07 g |
| MUFA 24:1 c | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.2 g |
| PUFA 18:2 | 0.26 g |
| PUFA 18:3 | 0.28 g |
| PUFA 18:4 | 0.06 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.05 g |
| PUFA 20:3 | 0.05 g |
| PUFA 20:4 | 0.17 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.42 g |
| PUFA 21:5 | 0.01 g |
| PUFA 22:4 | 0.03 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.18 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.65 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.9 g |
| SFA 12:0 | 0.06 g |
| SFA 14:0 | 0.32 g |
| SFA 15:0 | 0.09 g |
| SFA 16:0 | 1.9 g |
| SFA 17:0 | 0.08 g |
| SFA 18:0 | 0.4 g |
| Colesterol | 266 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) contienen 810 mg de calcio, 5 mg de cinc, 0.18 mg de cobre, 1040 mg de fósforo, 4.1 mg de hierro, 85 mg de magnesio, 0.23 mg de manganeso, 1080 mg de potasio, 113 µg de selenio, y 200 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 810 mg | 62% |
| Cinc | 5 mg | 45% |
| Cobre | 0.18 mg | 20% |
| Fósforo | 1040 mg | 83% |
| Hierro | 4.1 mg | 23% |
| Magnesio | 85 mg | 20% |
| Manganeso | 0.23 mg | 10% |
| Potasio | 1080 mg | 23% |
| Selenio | 113 µg | 205% |
| Sodio | 200 mg | 9% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska) te proveen el 205% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 83% de lo que requieres diariamente.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska)
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 5.7 g |
| Ácido glutamico | 8.1 g |
| Alanina | 3.8 g |
| Arginina | 3.6 g |
| Cistina | 0.5 g |
| Fenilalanina | 2.3 g |
| Glicina | 4.4 g |
| Histidina | 1.3 g |
| Isoleucina | 2.3 g |
| Leucina | 4.1 g |
| Lisina | 4.8 g |
| Metionina | 1.7 g |
| Prolina | 3 g |
| Serina | 2.3 g |
| Tirosina | 1.7 g |
| Treonina | 2.5 g |
| Triptófano | 0.58 g |
| Valina | 2.6 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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