Calorías

116

kcal

Proteínas

17.1

g

Carbohidratos

2.8

g

Grasas

3.6

g

Cada 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta proveen 116 calorías (kcal) con 17.1 gramos de proteínas, 2.8 gramos de carbohidratos, y 3.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 116 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía116 kcal
Proteínas17.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.8 g
Grasas3.6 g
Agua75.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta

Cada 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta contienen 2 µg de ácido fólico, 63.5 mg de colina, 8 µg de folato, 1.9 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 51 µg de vitamina A, 0.86 µg de vitamina B-12, 0.25 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 1.2 µg de vitamina D, 0.81 mg de vitamina E, y 1.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico2 µg1%
Colina, total63.5 mg
Folato, total8 µg2%
Niacina1.9 mg12%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.09 mg7%
Vitamina A (RAE)51 µg6%
Beta-caroteno12 µg
Retinol50 µg
Vitamina B-120.86 µg36%
Vitamina B-60.25 mg15%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)1.2 µg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.81 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)1.5 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta te proveen el 36% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), ácido fólico (1%), y folato (2%); 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta

Cada 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta contienen 0.85 g de grasas monoinsaturadas, 0.61 g de grasas poliinsaturadas, y 1.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 45 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.85 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:10.78 g
MUFA 20:10.02 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.61 g
PUFA 18:20.38 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.11 g
Ácidos grasos, saturados totales1.5 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.21 g
SFA 16:00.74 g
SFA 18:00.29 g
SFA 4:00.05 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol45 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta

Cada 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta contienen 46 mg de calcio, 0.54 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 127 mg de fósforo, 0.44 mg de hierro, 33 mg de magnesio, 217 mg de potasio, 27 µg de selenio, y 343 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio46 mg4%
Cinc0.54 mg5%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo127 mg10%
Hierro0.44 mg2%
Magnesio33 mg8%
Potasio217 mg5%
Selenio27 µg49%
Sodio343 mg15%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta te proveen el 49% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), cobre (3%), y calcio (4%); 100 gramos de pescado con crema o salsa blanca, no atún o langosta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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