Calorías

126

kcal

Proteínas

4.8

g

Carbohidratos

12.1

g

Grasas

6.8

g

Cada 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones proveen 126 calorías (kcal) con 4.8 gramos de proteínas, 12.1 gramos de carbohidratos, y 6.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 126 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía126 kcal
Proteínas4.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.1 g
Fibra1.3 g
Grasas6.8 g
Agua75 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones

Cada 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones contienen 20 mg de colina, 10 µg de folato, 100 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.09 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 3.6 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.9 mg de vitamina E, y 13.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total20 mg
Folato, total10 µg3%
Luteína + zeaxantina100 µg
Niacina1.7 mg10%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)9 µg1%
Alfa-caroteno6 µg
Beta-caroteno23 µg
Beta-criptoxantina10 µg
Retinol6 µg
Vitamina B-120.09 µg4%
Vitamina B-60.16 mg9%
Vitamina C3.6 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.9 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)13.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), folato (3%), vitamina C (4%), vitamina B-12 (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones

Cada 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones contienen 2.5 g de grasas monoinsaturadas, 2.6 g de grasas poliinsaturadas, y 1.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 14 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.5 g
MUFA 16:10.08 g
MUFA 18:12.3 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.6 g
PUFA 18:22.3 g
PUFA 18:30.31 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales1.2 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:00.8 g
SFA 18:00.24 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00 g
SFA 8:00 g
Colesterol14 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones

Cada 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones contienen 22 mg de calcio, 0.43 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 67 mg de fósforo, 0.35 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 225 mg de potasio, 4 µg de selenio, y 338 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio22 mg2%
Cinc0.43 mg4%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo67 mg5%
Hierro0.35 mg2%
Magnesio16 mg4%
Potasio225 mg5%
Selenio4 µg7%
Sodio338 mg15%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (2%), calcio (2%), magnesio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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