Las mejores fuentes de Selenio

Contenido de selenio en 100 gramos de cada alimento.

#	Alimento	Valor
21	Sucedáneo de huevo, polvo	128 µg
22	Cordero, variedad de carnes y subproductos, riñones, crudo	127 µg
23	Clara de huevo, deshidratada, en polvo, estabilizada, reducida en glucosa	125 µg
24	Huevo, clara, seca	125 µg
25	Cereales listos para comer, QUAKER, Trigo Inflado QUAKER	123 µg
26	Cereales listos para comer, trigo, inflados, fortificados	123 µg
27	León marino, Steller, corazón (nativo de Alaska)	122 µg
28	Huevo, entero, deshidratado, estabilizado, reducido en glucosa	121 µg
29	León marino, Steller, carne con grasa (nativos de Alaska)	119 µg
30	Clara de huevo, deshidratada, en copos, estabilizada, reducida en glucosa	117 µg
31	Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocido, frito	116 µg
32	Pescado, pescado blanco, seco (nativo de Alaska)	113 µg
33	León marino, Steller, carne (nativo de Alaska)	112 µg
34	Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocido, estofado	111 µg
35	Pescado, atún, aleta amarilla, fresco, cocinado, calor seco	108 µg
36	Carne de res, Nueva Zelanda, importada, variedad de carnes y subproductos, riñón, cocida, hervida	105 µg
37	Cordero, Nueva Zelanda, importado, riñón, cocido, remojado y frito	105 µg
38	Trucha cabeza de acero, seca, carne (Shoshone Bannock)	105 µg
39	Semillas, mantequilla de semillas de girasol, sin sal	104 µg
40	Semillas, mantequilla de semilla de girasol, con sal añadida	104 µg