Calorías
171
kcal
Proteínas
23.4
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
8.1
g
Cada 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor proveen 171 calorías (kcal) con 23.4 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 8.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 171 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 171 kcal |
| Proteínas | 23.4 g |
| Grasas | 8.1 g |
| Agua | 67.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor
Cada 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor contienen 83.9 mg de colina, 20 µg de folato, 6.3 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 23 µg de vitamina A, 3.1 µg de vitamina B-12, 0.39 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina C, 6.7 µg de vitamina D, 1.9 mg de vitamina E, y 1.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 83.9 mg | |
| Folato, total | 20 µg | 5% |
| Niacina | 6.3 mg | 40% |
| Riboflavina | 0.12 mg | 9% |
| Tiamina | 0.1 mg | 8% |
| Vitamina A (RAE) | 23 µg | 3% |
| Retinol | 23 µg | |
| Vitamina B-12 | 3.1 µg | 128% |
| Vitamina B-6 | 0.39 mg | 23% |
| Vitamina C | 1.2 mg | 1% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 6.7 µg | 34% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.9 mg | 12% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.3 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor te proveen el 128% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y vitamina A (3%); 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor
Cada 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor contienen 2.6 g de grasas monoinsaturadas, 2.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 66 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.6 g |
| MUFA 16:1 | 0.4 g |
| MUFA 18:1 | 2 g |
| MUFA 20:1 | 0.19 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.66 g |
| PUFA 18:3 | 0.1 g |
| PUFA 18:4 | 0.06 g |
| PUFA 20:4 | 0.06 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.36 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.17 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.52 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.9 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.27 g |
| SFA 16:0 | 1.2 g |
| SFA 18:0 | 0.33 g |
| Colesterol | 66 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor
Cada 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor contienen 11 mg de calcio, 0.48 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 278 mg de fósforo, 0.45 mg de hierro, 31 mg de magnesio, 404 mg de potasio, 31.7 µg de selenio, y 191 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 11 mg | 1% |
| Cinc | 0.48 mg | 4% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 278 mg | 22% |
| Hierro | 0.45 mg | 3% |
| Magnesio | 31 mg | 7% |
| Potasio | 404 mg | 9% |
| Selenio | 31.7 µg | 58% |
| Sodio | 191 mg | 8% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor te proveen el 58% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (3%), y cinc (4%); 100 gramos de pescado, NS en cuanto al tipo, al vapor contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Bistec, NS en cuanto al tipo de carne, NS en cuanto a la grasa consumida
- Pollo, NS en cuanto a la parte, al horno, a la parrilla o asado, NS en cuanto a la piel comido
- Pollo, NS en cuanto a la parte y el método de cocción, NS en cuanto a la piel consumida
- Pollo, NS en cuanto a la parte, estofado, NS en cuanto a la piel comido
- Pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, NS en cuanto a la piel comido
- Pescado, NS en cuanto al tipo, frito
- Pollo, NS en cuanto a la parte, asado, NS en cuanto a la piel comido
- Pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla con salsa, NS en cuanto a la piel comido
- Yogur, NS en cuanto al tipo de leche, fruta
- Verduras mixtas clásicas, congeladas, cocidas, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa