Calorías
395
kcal
Proteínas
34.8
g
Carbohidratos
26.2
g
Grasas
16.5
g
Cada 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa proveen 395 calorías (kcal) con 34.8 gramos de proteínas, 26.2 gramos de carbohidratos, y 16.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 395 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 395 kcal |
| Proteínas | 34.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 26.2 g |
| Grasas | 16.5 g |
| Agua | 15.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa
Cada 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa contienen 14.8 mg de colina, 16 µg de folato, 0.14 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 134 µg de vitamina A, 1.2 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, 0.28 mg de vitamina E, y 1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 14.8 mg | |
| Folato, total | 16 µg | 4% |
| Niacina | 0.14 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.2 mg | 15% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 134 µg | 15% |
| Beta-caroteno | 6 µg | |
| Retinol | 134 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.2 µg | 51% |
| Vitamina B-6 | 0.09 mg | 5% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.28 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa te proveen el 51% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), niacina (1%), vitamina E (2%), tiamina (3%), y folato (4%); 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa
Cada 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa contienen 3.9 g de grasas monoinsaturadas, 0.69 g de grasas poliinsaturadas, y 9.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 54 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.9 g |
| MUFA 16:1 | 0.24 g |
| MUFA 18:1 | 3.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.06 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.69 g |
| PUFA 18:2 | 0.64 g |
| PUFA 18:3 | 0.09 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 9.3 g |
| SFA 10:0 | 0.39 g |
| SFA 12:0 | 0.44 g |
| SFA 14:0 | 1.4 g |
| SFA 16:0 | 4.4 g |
| SFA 18:0 | 1.6 g |
| SFA 4:0 | 0.34 g |
| SFA 6:0 | 0.27 g |
| SFA 8:0 | 0.17 g |
| Colesterol | 54 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa
Cada 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa contienen 842 mg de calcio, 3.7 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 667 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 38 mg de magnesio, 392 mg de potasio, 39.2 µg de selenio, y 1450 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 842 mg | 65% |
| Cinc | 3.7 mg | 33% |
| Cobre | 0.03 mg | 3% |
| Fósforo | 667 mg | 53% |
| Hierro | 2.7 mg | 15% |
| Magnesio | 38 mg | 9% |
| Potasio | 392 mg | 8% |
| Selenio | 39.2 µg | 71% |
| Sodio | 1450 mg | 63% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa te proveen el 71% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en calcio porque con cada 100 gramos obtienes el 65% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (3%); 100 gramos de queso, parmesano, seco rallado, reducido en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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