Calorías

213

kcal

Proteínas

13.4

g

Carbohidratos

1.4

g

Grasas

17

g

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne proveen 213 calorías (kcal) con 13.4 gramos de proteínas, 1.4 gramos de carbohidratos, y 17 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 213 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía213 kcal
Proteínas13.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.4 g
Grasas17 g
Agua66.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne contienen 213 mg de colina, 42 µg de folato, 382 µg de luteína + zeaxantina, 0.54 mg de niacina, 0.36 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 169 µg de vitamina A, 0.85 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 2.5 µg de vitamina D, 0.95 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total213 mg
Folato, total42 µg11%
Luteína + zeaxantina382 µg
Niacina0.54 mg3%
Riboflavina0.36 mg28%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)169 µg19%
Beta-caroteno7 µg
Beta-criptoxantina10 µg
Retinol168 µg
Vitamina B-120.85 µg35%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)2.5 µg13%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.95 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (3%); 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne contienen 6.3 g de grasas monoinsaturadas, 2.3 g de grasas poliinsaturadas, y 6.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 332 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.3 g
MUFA 16:10.42 g
MUFA 18:15.8 g
MUFA 20:10.06 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.3 g
PUFA 18:21.9 g
PUFA 18:30.09 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales6.6 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.1 g
SFA 14:00.42 g
SFA 16:04.1 g
SFA 18:01.7 g
SFA 4:00.07 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol332 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne contienen 132 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 220 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 146 mg de potasio, 28.5 µg de selenio, y 420 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio132 mg10%
Cinc1.5 mg13%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo220 mg18%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio13 mg3%
Potasio146 mg3%
Selenio28.5 µg52%
Sodio420 mg18%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne te proveen el 52% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (1%), potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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