Calorías

282

kcal

Proteínas

24.7

g

Carbohidratos

3.4

g

Grasas

19.4

g

Cada 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa proveen 282 calorías (kcal) con 24.7 gramos de proteínas, 3.4 gramos de carbohidratos, y 19.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 282 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía282 kcal
Proteínas24.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.4 g
Grasas19.4 g
Agua48.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa

Cada 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa contienen 13.5 mg de colina, 20 µg de folato, 0.06 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 155 µg de vitamina A, 1.7 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 0.17 mg de vitamina E, y 1.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total13.5 mg
Folato, total20 µg5%
Niacina0.06 mg0%
Riboflavina0.3 mg23%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)155 µg17%
Beta-caroteno50 µg
Retinol151 µg
Vitamina B-121.7 µg69%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.17 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)1.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa te proveen el 69% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa

Cada 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa contienen 5 g de grasas monoinsaturadas, 0.75 g de grasas poliinsaturadas, y 11.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 62 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5 g
MUFA 16:10.3 g
MUFA 18:14.5 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.75 g
PUFA 18:20.57 g
PUFA 18:30.13 g
PUFA 20:40.03 g
Ácidos grasos, saturados totales11.6 g
SFA 10:00.52 g
SFA 12:00.56 g
SFA 14:01.9 g
SFA 16:05 g
SFA 18:02.2 g
SFA 4:00.72 g
SFA 6:00.42 g
SFA 8:00.24 g
Colesterol62 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa

Cada 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa contienen 1146 mg de calcio, 4.3 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 583 mg de fósforo, 0.13 mg de hierro, 35 mg de magnesio, 93 mg de potasio, 15.5 µg de selenio, y 776 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio1146 mg88%
Cinc4.3 mg39%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo583 mg47%
Hierro0.13 mg1%
Magnesio35 mg8%
Potasio93 mg2%
Selenio15.5 µg28%
Sodio776 mg34%

Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa te proveen el 88% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 47% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), potasio (2%), y cobre (2%); 100 gramos de queso, mezcla mexicana, reducido en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados