Calorías

242

kcal

Proteínas

22.2

g

Carbohidratos

3.4

g

Grasas

14.9

g

Cada 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) proveen 242 calorías (kcal) con 22.2 gramos de proteínas, 3.4 gramos de carbohidratos, y 14.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 242 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía242 kcal
Proteínas22.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.4 g
Fibra0.5 g
Grasas14.9 g
Agua57.3 g
Ceniza2.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional)

Cada 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) contienen 0.6 mg de ácido pantoténico, 10 µg de folato, 6 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 21 µg de vitamina A, 0.55 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, y 0.44 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.6 mg12%
Folato, total10 µg3%
Niacina6 mg38%
Riboflavina0.26 mg20%
Tiamina0.12 mg10%
Vitamina A (RAE)21 µg2%
Retinol21 µg
Vitamina B-120.55 µg23%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.44 mg3%
Tocoferol, beta0.01 mg
Tocoferol, delta0.09 mg
Tocoferol, gama0.4 mg
Tocotrienol, alfa0.08 mg
Tocotrienol gamma0.09 mg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) te proveen el 38% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), vitamina E (3%), y folato (3%); 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional)

Cada 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) contienen 6.7 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 4 g de grasas saturadas. Además, contienen 136 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.7 g
MUFA 14:10.03 g
MUFA 16:11.1 g
MUFA 18:15.5 g
MUFA 20:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.8 g
PUFA 18:22.5 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 18:40.03 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.02 g
PUFA 20:30.03 g
PUFA 20:40.09 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.03 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales4 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:03.1 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.72 g
SFA 20:00.01 g
Colesterol136 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional)

Cada 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) contienen 28 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 233 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 218 mg de potasio, 34.2 µg de selenio, y 559 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio28 mg2%
Cinc1.3 mg12%
Fósforo233 mg19%
Hierro2 mg11%
Magnesio21 mg5%
Potasio218 mg5%
Selenio34.2 µg62%
Sodio559 mg24%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) te proveen el 62% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional) contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pollo, alitas, congelado, glaseado, con sabor a barbacoa, calentado (horno convencional), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.9 g
Ácido glutamico2.9 g
Alanina1.2 g
Arginina1.3 g
Cistina0.21 g
Fenilalanina0.82 g
Glicina1.4 g
Hidroxiprolina0.58 g
Histidina0.52 g
Isoleucina0.84 g
Leucina1.4 g
Lisina1.5 g
Metionina0.47 g
Prolina1 g
Serina0.8 g
Tirosina0.56 g
Treonina0.84 g
Triptófano0.2 g
Valina0.92 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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