Calorías

306

kcal

Proteínas

16.3

g

Carbohidratos

51.2

g

Grasas

4.1

g

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado proveen 306 calorías (kcal) con 16.3 gramos de proteínas, 51.2 gramos de carbohidratos, y 4.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 306 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía306 kcal
Proteínas16.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia51.2 g
Fibra7.5 g
Grasas4.1 g
Agua24.3 g
Ceniza4.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado contienen 0.72 mg de ácido pantoténico, 33.8 mg de colina, 52 µg de folato, 89 µg de luteína + zeaxantina, 5.7 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 0.24 mg de vitamina B-6, 0.63 mg de vitamina E, y 9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.72 mg14%
Colina, total33.8 mg
Folato, total52 µg13%
Luteína + zeaxantina89 µg
Niacina5.7 mg36%
Riboflavina0.28 mg22%
Tiamina0.38 mg31%
Vitamina B-60.24 mg14%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.63 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)9 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado te proveen el 36% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (4%); 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado contienen 2 g de grasas monoinsaturadas, 0.74 g de grasas poliinsaturadas, 0.92 g de grasas saturadas, y 1 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:12 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.74 g
PUFA 18:20.71 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.92 g
SFA 14:00.01 g
SFA 15:00 g
SFA 16:00.5 g
SFA 17:00 g
SFA 18:00.39 g
SFA 20:00.01 g
SFA 22:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales1 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado contienen 130 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 0.67 mg de cobre, 303 mg de fósforo, 3 mg de hierro, 99 mg de magnesio, 2.5 mg de manganeso, 326 mg de potasio, 52.6 µg de selenio, y 565 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio130 mg10%
Cinc2.2 mg20%
Cobre0.67 mg74%
Fósforo303 mg24%
Hierro3 mg16%
Magnesio99 mg24%
Manganeso2.5 mg111%
Potasio326 mg7%
Selenio52.6 µg96%
Sodio565 mg25%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado te proveen el 111% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 96% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.34 g
Ácido glutamico2.1 g
Alanina0.23 g
Arginina0.31 g
Cistina0.15 g
Fenilalanina0.31 g
Glicina0.27 g
Histidina0.15 g
Isoleucina0.24 g
Leucina0.44 g
Lisina0.18 g
Metionina0.1 g
Prolina0.68 g
Serina0.31 g
Tirosina0.19 g
Treonina0.19 g
Triptófano0.1 g
Valina0.3 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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