Calorías
285
kcal
Proteínas
9.3
g
Carbohidratos
53.1
g
Grasas
3.6
g
Cada 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado proveen 285 calorías (kcal) con 9.3 gramos de proteínas, 53.1 gramos de carbohidratos, y 3.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 285 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 285 kcal |
| Proteínas | 9.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 53.1 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Grasas | 3.6 g |
| Agua | 31.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado
Cada 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado contienen 55 µg de ácido fólico, 16 mg de colina, 103 µg de folato, 56 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.37 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.36 mg de vitamina E, y 1.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 55 µg | 14% |
| Colina, total | 16 mg | |
| Folato, total | 103 µg | 26% |
| Luteína + zeaxantina | 56 µg | |
| Niacina | 4.2 mg | 26% |
| Riboflavina | 0.37 mg | 28% |
| Tiamina | 0.38 mg | 32% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
| Vitamina C | 0.4 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.36 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.3 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado te proveen el 32% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%); 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado
Cada 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 0.88 g de grasas poliinsaturadas, y 0.69 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 1.4 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.88 g |
| PUFA 18:2 | 0.81 g |
| PUFA 18:3 | 0.07 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.69 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.42 g |
| SFA 18:0 | 0.25 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado
Cada 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado contienen 80 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 137 mg de fósforo, 3.1 mg de hierro, 44 mg de magnesio, 182 mg de potasio, 34 µg de selenio, y 663 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 80 mg | 6% |
| Cinc | 1.3 mg | 11% |
| Cobre | 0.2 mg | 23% |
| Fósforo | 137 mg | 11% |
| Hierro | 3.1 mg | 17% |
| Magnesio | 44 mg | 10% |
| Potasio | 182 mg | 4% |
| Selenio | 34 µg | 62% |
| Sodio | 663 mg | 29% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado te proveen el 62% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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