Calorías
673
kcal
Proteínas
13.7
g
Carbohidratos
13.1
g
Grasas
68.4
g
Cada 100 gramos de nueces, piñones, secos proveen 673 calorías (kcal) con 13.7 gramos de proteínas, 13.1 gramos de carbohidratos, y 68.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 673 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, piñones, secos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 673 kcal |
| Proteínas | 13.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 13.1 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Grasas | 68.4 g |
| Agua | 2.3 g |
| Ceniza | 2.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos
Cada 100 gramos de nueces, piñones, secos contienen 0.31 mg de ácido pantoténico, 0.4 mg de betaína, 55.8 mg de colina, 34 µg de folato, 9 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.36 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.09 mg de vitamina B-6, 0.8 mg de vitamina C, 9.3 mg de vitamina E, y 53.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.31 mg | 6% |
| Betaína | 0.4 mg | |
| Colina, total | 55.8 mg | |
| Folato, total | 34 µg | 9% |
| Luteína + zeaxantina | 9 µg | |
| Niacina | 4.4 mg | 27% |
| Riboflavina | 0.23 mg | 17% |
| Tiamina | 0.36 mg | 30% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 17 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.09 mg | 6% |
| Vitamina C | 0.8 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 9.3 mg | 62% |
| Tocoferol, gama | 11.2 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.69 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 53.9 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de nueces, piñones, secos te proveen el 62% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de nueces, piñones, secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos
Cada 100 gramos de nueces, piñones, secos contienen 18.8 g de grasas monoinsaturadas, 34.1 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 18.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 17.9 g |
| MUFA 20:1 | 0.8 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 34.1 g |
| PUFA 18:2 | 33.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.16 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.11 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.05 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.4 g |
| PUFA 20:3 | 0.35 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.9 g |
| SFA 16:0 | 3.2 g |
| SFA 18:0 | 1.4 g |
| SFA 20:0 | 0.23 g |
| SFA 22:0 | 0.07 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos
Cada 100 gramos de nueces, piñones, secos contienen 16 mg de calcio, 6.5 mg de cinc, 1.3 mg de cobre, 575 mg de fósforo, 5.5 mg de hierro, 251 mg de magnesio, 8.8 mg de manganeso, 597 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 2 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 16 mg | 1% |
| Cinc | 6.5 mg | 59% |
| Cobre | 1.3 mg | 147% |
| Fósforo | 575 mg | 46% |
| Hierro | 5.5 mg | 31% |
| Magnesio | 251 mg | 60% |
| Manganeso | 8.8 mg | 383% |
| Potasio | 597 mg | 13% |
| Selenio | 0.7 µg | 1% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de nueces, piñones, secos te proveen el 383% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 147% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), y calcio (1%); 100 gramos de nueces, piñones, secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, piñones, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.3 g |
| Ácido glutamico | 2.9 g |
| Alanina | 0.68 g |
| Arginina | 2.4 g |
| Cistina | 0.29 g |
| Fenilalanina | 0.52 g |
| Glicina | 0.69 g |
| Histidina | 0.34 g |
| Isoleucina | 0.54 g |
| Leucina | 0.99 g |
| Lisina | 0.54 g |
| Metionina | 0.26 g |
| Prolina | 0.67 g |
| Serina | 0.84 g |
| Tirosina | 0.51 g |
| Treonina | 0.37 g |
| Triptófano | 0.11 g |
| Valina | 0.69 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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