Calorías
612
kcal
Proteínas
24.9
g
Carbohidratos
12.1
g
Grasas
57
g
Cada 100 gramos de nueces, nueces, secas proveen 612 calorías (kcal) con 24.9 gramos de proteínas, 12.1 gramos de carbohidratos, y 57 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 612 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, nueces, secas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 612 kcal |
| Proteínas | 24.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 12.1 g |
| Fibra | 4.7 g |
| Grasas | 57 g |
| Agua | 3.3 g |
| Ceniza | 2.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas
Cada 100 gramos de nueces, nueces, secas contienen 0.63 mg de ácido pantoténico, 66 µg de folato, 1 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 0.56 mg de vitamina B-6, y 3.2 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.63 mg | 13% |
| Folato, total | 66 µg | 17% |
| Niacina | 1 mg | 7% |
| Riboflavina | 0.15 mg | 11% |
| Tiamina | 0.38 mg | 32% |
| Vitamina A (RAE) | 6 µg | 1% |
| Vitamina B-6 | 0.56 mg | 33% |
| Vitamina C | 3.2 mg | 4% |
Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de nueces, nueces, secas te proveen el 33% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), y vitamina C (4%); 100 gramos de nueces, nueces, secas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas
Cada 100 gramos de nueces, nueces, secas contienen 10.4 g de grasas monoinsaturadas, 42.7 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 10.4 g |
| MUFA 18:1 | 10.4 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 42.7 g |
| PUFA 18:2 | 33.7 g |
| PUFA 18:3 | 8.7 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.3 g |
| SFA 16:0 | 0.87 g |
| SFA 18:0 | 0.43 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas
Cada 100 gramos de nueces, nueces, secas contienen 53 mg de calcio, 3.1 mg de cinc, 0.45 mg de cobre, 446 mg de fósforo, 4 mg de hierro, 237 mg de magnesio, 6.6 mg de manganeso, 421 mg de potasio, 17.2 µg de selenio, y 1 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 53 mg | 4% |
| Cinc | 3.1 mg | 28% |
| Cobre | 0.45 mg | 50% |
| Fósforo | 446 mg | 36% |
| Hierro | 4 mg | 22% |
| Magnesio | 237 mg | 56% |
| Manganeso | 6.6 mg | 285% |
| Potasio | 421 mg | 9% |
| Selenio | 17.2 µg | 31% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de nueces, nueces, secas te proveen el 285% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 56% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de nueces, nueces, secas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, nueces, secas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 3.1 g |
| Ácido glutamico | 6.1 g |
| Alanina | 1.4 g |
| Arginina | 4.9 g |
| Cistina | 0.48 g |
| Fenilalanina | 1.4 g |
| Glicina | 1.5 g |
| Histidina | 0.81 g |
| Isoleucina | 1.2 g |
| Leucina | 2.2 g |
| Lisina | 0.77 g |
| Metionina | 0.61 g |
| Prolina | 1.2 g |
| Serina | 1.6 g |
| Tirosina | 0.98 g |
| Treonina | 0.94 g |
| Triptófano | 0.37 g |
| Valina | 1.5 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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