Calorías
369
kcal
Proteínas
5
g
Carbohidratos
78.4
g
Grasas
3.9
g
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas proveen 369 calorías (kcal) con 5 gramos de proteínas, 78.4 gramos de carbohidratos, y 3.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 369 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 369 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 78.4 g |
| Grasas | 3.9 g |
| Agua | 9 g |
| Ceniza | 3.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas contienen 0.9 mg de ácido pantoténico, 110 µg de folato, 0.85 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.35 mg de tiamina, 0.67 mg de vitamina B-6, y 15.1 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.9 mg | 18% |
| Folato, total | 110 µg | 28% |
| Niacina | 0.85 mg | 5% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.35 mg | 30% |
| Vitamina B-6 | 0.67 mg | 39% |
| Vitamina C | 15.1 mg | 17% |
Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas te proveen el 39% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de riboflavina (4%); 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas contienen 1.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 0.74 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.3 g |
| MUFA 16:1 | 0.04 g |
| MUFA 18:1 | 1.3 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.5 g |
| PUFA 18:2 | 1.4 g |
| PUFA 18:3 | 0.17 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.74 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.66 g |
| SFA 18:0 | 0.04 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas contienen 64 mg de calcio, 0.35 mg de cinc, 0.65 mg de cobre, 137 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 74 mg de magnesio, 1.2 mg de manganeso, 991 mg de potasio, y 37 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 64 mg | 5% |
| Cinc | 0.35 mg | 3% |
| Cobre | 0.65 mg | 73% |
| Fósforo | 137 mg | 11% |
| Hierro | 2.4 mg | 13% |
| Magnesio | 74 mg | 18% |
| Manganeso | 1.2 mg | 51% |
| Potasio | 991 mg | 21% |
| Sodio | 37 mg | 2% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas te proveen el 73% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 51% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), y cinc (3%); 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, secas, peladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.87 g |
| Ácido glutamico | 0.65 g |
| Alanina | 0.34 g |
| Arginina | 0.36 g |
| Cistina | 0.16 g |
| Fenilalanina | 0.21 g |
| Glicina | 0.26 g |
| Histidina | 0.14 g |
| Isoleucina | 0.2 g |
| Leucina | 0.3 g |
| Lisina | 0.3 g |
| Metionina | 0.12 g |
| Prolina | 0.26 g |
| Serina | 0.25 g |
| Tirosina | 0.14 g |
| Treonina | 0.18 g |
| Triptófano | 0.06 g |
| Valina | 0.28 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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