Calorías
373
kcal
Proteínas
8.7
g
Carbohidratos
41.7
g
Grasas
18.8
g
Cada 100 gramos de gofre, canela proveen 373 calorías (kcal) con 8.7 gramos de proteínas, 41.7 gramos de carbohidratos, y 18.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 373 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de gofre, canela proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de gofre, canela de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 373 kcal |
| Proteínas | 8.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 41.7 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Grasas | 18.8 g |
| Agua | 27.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de gofre, canela
Cada 100 gramos de gofre, canela contienen 41 µg de ácido fólico, 58.8 mg de colina, 54 µg de folato, 116 µg de luteína + zeaxantina, 1.6 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 90 µg de vitamina A, 0.45 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 1.1 µg de vitamina D, 2.7 mg de vitamina E, y 15.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de gofre, canela, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 41 µg | 10% |
| Colina, total | 58.8 mg | |
| Folato, total | 54 µg | 14% |
| Luteína + zeaxantina | 116 µg | |
| Niacina | 1.6 mg | 10% |
| Riboflavina | 0.3 mg | 23% |
| Tiamina | 0.27 mg | 22% |
| Vitamina A (RAE) | 90 µg | 10% |
| Beta-caroteno | 15 µg | |
| Beta-criptoxantina | 3 µg | |
| Retinol | 89 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.45 µg | 19% |
| Vitamina B-6 | 0.16 mg | 9% |
| Vitamina C | 0.1 mg | 0% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.1 µg | 6% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.7 mg | 18% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 15.8 µg |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de gofre, canela te proveen el 23% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de gofre, canela
Cada 100 gramos de gofre, canela contienen 6.7 g de grasas monoinsaturadas, 6.1 g de grasas poliinsaturadas, y 4.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 78 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de gofre, canela, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de gofre, canela, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 6.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.12 g |
| MUFA 18:1 | 6.5 g |
| MUFA 20:1 | 0.09 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 6.1 g |
| PUFA 18:2 | 5.4 g |
| PUFA 18:3 | 0.65 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.2 g |
| SFA 10:0 | 0.07 g |
| SFA 12:0 | 0.09 g |
| SFA 14:0 | 0.28 g |
| SFA 16:0 | 2.6 g |
| SFA 18:0 | 0.85 g |
| SFA 4:0 | 0.07 g |
| SFA 6:0 | 0.05 g |
| SFA 8:0 | 0.03 g |
| Colesterol | 78 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de gofre, canela
Cada 100 gramos de gofre, canela contienen 245 mg de calcio, 0.86 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 383 mg de fósforo, 1.7 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 205 mg de potasio, 12.3 µg de selenio, y 596 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de gofre, canela, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 245 mg | 19% |
| Cinc | 0.86 mg | 8% |
| Cobre | 0.06 mg | 6% |
| Fósforo | 383 mg | 31% |
| Hierro | 1.7 mg | 10% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Potasio | 205 mg | 4% |
| Selenio | 12.3 µg | 22% |
| Sodio | 596 mg | 26% |
Este alimento es rico en fósforo. Cada 100 gramos de gofre, canela te proveen el 31% del requerimiento diario de fósforo. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de gofre, canela contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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