Calorías
309
kcal
Proteínas
7.4
g
Carbohidratos
48.4
g
Grasas
9.5
g
Cada 100 gramos de gofre, NFS proveen 309 calorías (kcal) con 7.4 gramos de proteínas, 48.4 gramos de carbohidratos, y 9.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 309 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de gofre, NFS proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de gofre, NFS de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 309 kcal |
Proteínas | 7.4 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 48.4 g |
Fibra | 2.6 g |
Grasas | 9.5 g |
Agua | 31.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de gofre, NFS
Cada 100 gramos de gofre, NFS contienen 55 µg de ácido fólico, 28.1 mg de colina, 68 µg de folato, 66 µg de luteína + zeaxantina, 7.9 mg de niacina, 0.65 mg de riboflavina, 0.56 mg de tiamina, 438 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 1.6 µg de vitamina B-12, 1.1 mg de vitamina B-6, 0.68 mg de vitamina E, y 12.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de gofre, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 55 µg | 14% |
Colina, total | 28.1 mg | |
Folato, total | 68 µg | 17% |
Luteína + zeaxantina | 66 µg | |
Niacina | 7.9 mg | 50% |
Riboflavina | 0.65 mg | 50% |
Tiamina | 0.56 mg | 47% |
Vitamina A (RAE) | 438 µg | 49% |
Beta-caroteno | 2 µg | |
Beta-criptoxantina | 2 µg | |
Retinol | 437 µg | |
Vitamina B-12 | 1.5 µg | |
Vitamina B-12 | 1.6 µg | 68% |
Vitamina B-6 | 1.1 mg | 65% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.68 mg | 5% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 12.5 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de gofre, NFS te proveen el 68% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 65% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de gofre, NFS
Cada 100 gramos de gofre, NFS contienen 5.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 13 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de gofre, NFS, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de gofre, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.3 g |
MUFA 16:1 | 0.02 g |
MUFA 18:1 | 5.2 g |
MUFA 20:1 | 0.04 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.5 g |
PUFA 18:2 | 1.4 g |
PUFA 18:3 | 0.1 g |
PUFA 18:4 | 0 g |
PUFA 20:4 | 0 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.01 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.01 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 2.3 g |
SFA 14:0 | 0.03 g |
SFA 16:0 | 1.2 g |
SFA 18:0 | 0.97 g |
SFA 4:0 | 0.01 g |
SFA 6:0 | 0 g |
Colesterol | 13 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de gofre, NFS
Cada 100 gramos de gofre, NFS contienen 299 mg de calcio, 0.48 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 444 mg de fósforo, 6.6 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 138 mg de potasio, 10.3 µg de selenio, y 530 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de gofre, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 299 mg | 23% |
Cinc | 0.48 mg | 4% |
Cobre | 0.04 mg | 4% |
Fósforo | 444 mg | 36% |
Hierro | 6.6 mg | 37% |
Magnesio | 22 mg | 5% |
Potasio | 138 mg | 3% |
Selenio | 10.3 µg | 19% |
Sodio | 530 mg | 23% |
Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de gofre, NFS te proveen el 37% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), cobre (4%), y cinc (4%); 100 gramos de gofre, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético