Calorías

345

kcal

Proteínas

8

g

Carbohidratos

69.4

g

Grasas

4

g

Cada 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS proveen 345 calorías (kcal) con 8 gramos de proteínas, 69.4 gramos de carbohidratos, y 4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 345 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía345 kcal
Proteínas8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia69.4 g
Fibra1.7 g
Grasas4 g
Agua14.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS

Cada 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS contienen 17.5 mg de colina, 23 µg de folato, 17 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.4 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.56 mg de vitamina E, y 2.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total17.5 mg
Folato, total23 µg6%
Luteína + zeaxantina17 µg
Niacina4.2 mg26%
Riboflavina0.28 mg22%
Tiamina0.4 mg33%
Vitamina A (RAE)8 µg1%
Beta-caroteno2 µg
Retinol8 µg
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.56 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)2.7 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS te proveen el 33% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), vitamina A (1%), y vitamina E (4%); 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS

Cada 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS contienen 1.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.96 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 2 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.3 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.96 g
PUFA 18:20.89 g
PUFA 18:30.07 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.11 g
SFA 16:00.69 g
SFA 18:00.36 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol2 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS

Cada 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS contienen 23 mg de calcio, 0.92 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 77 mg de fósforo, 3.8 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 86 mg de potasio, 16.8 µg de selenio, y 775 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio23 mg2%
Cinc0.92 mg8%
Cobre0.12 mg14%
Fósforo77 mg6%
Hierro3.8 mg21%
Magnesio21 mg5%
Potasio86 mg2%
Selenio16.8 µg31%
Sodio775 mg34%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS te proveen el 34% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), y calcio (2%); 100 gramos de galletas saladas, blandas, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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