Calorías

395

kcal

Proteínas

10

g

Carbohidratos

83.7

g

Grasas

1.4

g

Cada 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido proveen 395 calorías (kcal) con 10 gramos de proteínas, 83.7 gramos de carbohidratos, y 1.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 395 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía395 kcal
Proteínas10 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia83.7 g
Fibra3 g
Grasas1.4 g
Agua4.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido

Cada 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido contienen 10.8 mg de colina, 17 µg de folato, 18 µg de luteína + zeaxantina, 3.9 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.39 mg de tiamina, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.06 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total10.8 mg
Folato, total17 µg4%
Luteína + zeaxantina18 µg
Niacina3.9 mg24%
Riboflavina0.29 mg22%
Tiamina0.39 mg32%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.06 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido te proveen el 32% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (4%); 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido

Cada 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido contienen 0.13 g de grasas monoinsaturadas, 0.6 g de grasas poliinsaturadas, y 0.23 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.13 g
MUFA 18:10.13 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.6 g
PUFA 18:20.57 g
PUFA 18:30.03 g
Ácidos grasos, saturados totales0.23 g
SFA 16:00.22 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido

Cada 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido contienen 13 mg de calcio, 0.68 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 89 mg de fósforo, 3.2 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 112 mg de potasio, y 36.9 µg de selenio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc0.68 mg6%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo89 mg7%
Hierro3.2 mg18%
Magnesio25 mg6%
Potasio112 mg2%
Selenio36.9 µg67%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido te proveen el 67% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (2%); 100 gramos de galletas saladas, matzá, sodio reducido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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