Calorías

412

kcal

Proteínas

9.9

g

Carbohidratos

75.2

g

Grasas

8.3

g

Cada 100 gramos de galletas saladas, pan plano proveen 412 calorías (kcal) con 9.9 gramos de proteínas, 75.2 gramos de carbohidratos, y 8.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 412 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas saladas, pan plano proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía412 kcal
Proteínas9.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia75.2 g
Fibra10.2 g
Grasas8.3 g
Agua4.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano

Cada 100 gramos de galletas saladas, pan plano contienen 70 µg de ácido fólico, 14.6 mg de colina, 91 µg de folato, 104 µg de luteína + zeaxantina, 4 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.4 mg de tiamina, 0.16 mg de vitamina B-6, 3.9 mg de vitamina E, y 3.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico70 µg18%
Colina, total14.6 mg
Folato, total91 µg23%
Luteína + zeaxantina104 µg
Niacina4 mg25%
Riboflavina0.23 mg17%
Tiamina0.4 mg34%
Vitamina B-60.16 mg9%
Vitamina E (alfa-tocoferol)3.9 mg26%
Vitamina K1 (filoquinona)3.6 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas saladas, pan plano te proveen el 34% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano

Cada 100 gramos de galletas saladas, pan plano contienen 5.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.74 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.5 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:15.5 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.3 g
PUFA 18:21.3 g
PUFA 18:30.09 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.74 g
SFA 10:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.41 g
SFA 18:00.23 g
SFA 4:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano

Cada 100 gramos de galletas saladas, pan plano contienen 24 mg de calcio, 1.7 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 196 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 58 mg de magnesio, 224 mg de potasio, 34.8 µg de selenio, y 632 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas saladas, pan plano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio24 mg2%
Cinc1.7 mg15%
Cobre0.2 mg22%
Fósforo196 mg16%
Hierro3.5 mg19%
Magnesio58 mg14%
Potasio224 mg5%
Selenio34.8 µg63%
Sodio632 mg27%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de galletas saladas, pan plano te proveen el 63% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de galletas saladas, pan plano contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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