Calorías

119

kcal

Proteínas

5.6

g

Carbohidratos

15.1

g

Grasas

4

g

Cada 100 gramos de curry de ternera con arroz proveen 119 calorías (kcal) con 5.6 gramos de proteínas, 15.1 gramos de carbohidratos, y 4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 119 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de curry de ternera con arroz proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía119 kcal
Proteínas5.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.1 g
Fibra1 g
Grasas4 g
Agua73.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz

Cada 100 gramos de curry de ternera con arroz contienen 22 µg de ácido fólico, 18.5 mg de colina, 32 µg de folato, 2710 µg de licopeno, 57 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 28 µg de vitamina A, 0.33 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 5.2 mg de vitamina C, 0.77 mg de vitamina E, y 5.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico22 µg6%
Colina, total18.5 mg
Folato, total32 µg8%
Licopeno2710 µg
Luteína + zeaxantina57 µg
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.09 mg8%
Vitamina A (RAE)28 µg3%
Alfa-caroteno86 µg
Beta-caroteno281 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.33 µg14%
Vitamina B-60.16 mg9%
Vitamina C5.2 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.77 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)5.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (3%); 100 gramos de curry de ternera con arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz

Cada 100 gramos de curry de ternera con arroz contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 1.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 12 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.5 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:11.5 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.2 g
PUFA 18:21 g
PUFA 18:30.13 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.18 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:00.53 g
SFA 18:00.22 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol12 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz

Cada 100 gramos de curry de ternera con arroz contienen 16 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 63 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 187 mg de potasio, 7.4 µg de selenio, y 313 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de curry de ternera con arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio16 mg1%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.09 mg9%
Fósforo63 mg5%
Hierro1.2 mg7%
Magnesio15 mg4%
Potasio187 mg4%
Selenio7.4 µg13%
Sodio313 mg14%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de curry de ternera con arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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