Calorías

136

kcal

Proteínas

6.4

g

Carbohidratos

15.9

g

Grasas

5.2

g

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate proveen 136 calorías (kcal) con 6.4 gramos de proteínas, 15.9 gramos de carbohidratos, y 5.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 136 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía136 kcal
Proteínas6.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.9 g
Fibra0.7 g
Grasas5.2 g
Agua71.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate contienen 28 µg de ácido fólico, 21.8 mg de colina, 34 µg de folato, 4223 µg de licopeno, 7 µg de luteína + zeaxantina, 1.9 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 2.1 mg de vitamina C, 1.1 mg de vitamina E, y 5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico28 µg7%
Colina, total21.8 mg
Folato, total34 µg9%
Licopeno4223 µg
Luteína + zeaxantina7 µg
Niacina1.9 mg12%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.1 mg8%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Beta-caroteno79 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Vitamina B-120.26 µg11%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C2.1 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina C (2%), y riboflavina (4%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate contienen 2.1 g de grasas monoinsaturadas, 1.6 g de grasas poliinsaturadas, y 1.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 14 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.1 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 18:12 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.6 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.19 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.04 g
SFA 16:00.72 g
SFA 18:00.26 g
Colesterol14 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate contienen 11 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 59 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 146 mg de potasio, 8.8 µg de selenio, y 308 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo59 mg5%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio14 mg3%
Potasio146 mg3%
Selenio8.8 µg16%
Sodio308 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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