Calorías

142

kcal

Proteínas

8.1

g

Carbohidratos

14.6

g

Grasas

5.4

g

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso proveen 142 calorías (kcal) con 8.1 gramos de proteínas, 14.6 gramos de carbohidratos, y 5.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 142 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía142 kcal
Proteínas8.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.6 g
Fibra0.4 g
Grasas5.4 g
Agua70.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso contienen 24 µg de ácido fólico, 20.6 mg de colina, 29 µg de folato, 28 µg de licopeno, 40 µg de luteína + zeaxantina, 2 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 15 µg de vitamina A, 0.65 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.14 mg de vitamina E, y 0.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico24 µg6%
Colina, total20.6 mg
Folato, total29 µg7%
Licopeno28 µg
Luteína + zeaxantina40 µg
Niacina2 mg12%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.09 mg8%
Vitamina A (RAE)15 µg2%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno57 µg
Beta-criptoxantina13 µg
Retinol10 µg
Vitamina B-120.65 µg27%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.14 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)0.8 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso te proveen el 27% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y vitamina A (2%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso contienen 2.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.24 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 24 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.1 g
MUFA 16:10.17 g
MUFA 18:11.8 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.24 g
PUFA 18:20.19 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.3 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.23 g
SFA 16:01.2 g
SFA 18:00.6 g
SFA 4:00.02 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol24 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso contienen 33 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 79 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 106 mg de potasio, 8.5 µg de selenio, y 298 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio33 mg3%
Cinc1.8 mg16%
Cobre0.07 mg7%
Fósforo79 mg6%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio12 mg3%
Potasio106 mg2%
Selenio8.5 µg15%
Sodio298 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (3%), y calcio (3%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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