Calorías

178

kcal

Proteínas

13.6

g

Carbohidratos

8

g

Grasas

10.3

g

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja proveen 178 calorías (kcal) con 13.6 gramos de proteínas, 8 gramos de carbohidratos, y 10.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 178 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía178 kcal
Proteínas13.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8 g
Fibra0.5 g
Grasas10.3 g
Agua67 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja contienen 10 µg de ácido fólico, 49.8 mg de colina, 21 µg de folato, 58 µg de luteína + zeaxantina, 2.7 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.69 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, 1.9 mg de vitamina C, 1.3 mg de vitamina E, y 19.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico10 µg3%
Colina, total49.8 mg
Folato, total21 µg5%
Luteína + zeaxantina58 µg
Niacina2.7 mg17%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Beta-caroteno30 µg
Vitamina B-120.69 µg29%
Vitamina B-60.23 mg14%
Vitamina C1.9 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.3 mg8%
Vitamina K1 (filoquinona)19.4 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja te proveen el 29% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%), y ácido fólico (3%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja contienen 4.2 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 36 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.2 g
MUFA 16:10.18 g
MUFA 18:14 g
MUFA 20:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.8 g
PUFA 18:22.5 g
PUFA 18:30.35 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2.3 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.11 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.59 g
Colesterol36 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja contienen 18 mg de calcio, 2.3 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 103 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 181 mg de potasio, 14.4 µg de selenio, y 275 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc2.3 mg21%
Cobre0.07 mg7%
Fósforo103 mg8%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio17 mg4%
Potasio181 mg4%
Selenio14.4 µg26%
Sodio275 mg12%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja te proveen el 26% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa a base de soja contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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