Calorías

178

kcal

Proteínas

7.9

g

Carbohidratos

27.6

g

Grasas

4.1

g

Cada 100 gramos de arroz frito con ternera proveen 178 calorías (kcal) con 7.9 gramos de proteínas, 27.6 gramos de carbohidratos, y 4.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 178 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz frito con ternera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz frito con ternera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía178 kcal
Proteínas7.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27.6 g
Fibra0.9 g
Grasas4.1 g
Agua59.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz frito con ternera

Cada 100 gramos de arroz frito con ternera contienen 22.2 mg de colina, 7 µg de folato, 3 µg de licopeno, 88 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 19 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 3.2 mg de vitamina C, 0.18 mg de vitamina E, y 2.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz frito con ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total22.2 mg
Folato, total7 µg2%
Licopeno3 µg
Luteína + zeaxantina88 µg
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)19 µg2%
Alfa-caroteno32 µg
Beta-caroteno109 µg
Retinol8 µg
Vitamina B-120.26 µg11%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C3.2 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.18 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)2.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (2%), tiamina (2%), folato (2%), vitamina C (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de arroz frito con ternera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz frito con ternera

Cada 100 gramos de arroz frito con ternera contienen 1.1 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.93 g de grasas saturadas. Además, contienen 29 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz frito con ternera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz frito con ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.1 g
MUFA 16:10.06 g
MUFA 18:11 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.89 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales0.93 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:00.61 g
SFA 18:00.24 g
Colesterol29 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz frito con ternera

Cada 100 gramos de arroz frito con ternera contienen 10 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 66 mg de fósforo, 0.77 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 96 mg de potasio, 11.8 µg de selenio, y 313 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz frito con ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio10 mg1%
Cinc1.4 mg12%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo66 mg5%
Hierro0.77 mg4%
Magnesio12 mg3%
Potasio96 mg2%
Selenio11.8 µg21%
Sodio313 mg14%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de arroz frito con ternera te proveen el 21% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), magnesio (3%), y hierro (4%); 100 gramos de arroz frito con ternera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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