Calorías

384

kcal

Proteínas

8.2

g

Carbohidratos

81.5

g

Grasas

2.8

g

Cada 100 gramos de patatas fritas, arroz proveen 384 calorías (kcal) con 8.2 gramos de proteínas, 81.5 gramos de carbohidratos, y 2.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 384 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas fritas, arroz proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía384 kcal
Proteínas8.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia81.5 g
Fibra4.2 g
Grasas2.8 g
Agua5.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz

Cada 100 gramos de patatas fritas, arroz contienen 24.3 mg de colina, 21 µg de folato, 22 µg de luteína + zeaxantina, 7.8 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 0.15 mg de vitamina B-6, 6.5 mg de vitamina E, y 6.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total24.3 mg
Folato, total21 µg5%
Luteína + zeaxantina22 µg
Niacina7.8 mg49%
Riboflavina0.17 mg13%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina E (alfa-tocoferol)6.5 mg44%
Vitamina K1 (filoquinona)6.5 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de patatas fritas, arroz te proveen el 49% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 44% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz

Cada 100 gramos de patatas fritas, arroz contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 0.98 g de grasas poliinsaturadas, y 0.64 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.98 g
PUFA 18:20.97 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.64 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.48 g
SFA 18:00.05 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz

Cada 100 gramos de patatas fritas, arroz contienen 11 mg de calcio, 3 mg de cinc, 0.45 mg de cobre, 360 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 131 mg de magnesio, 290 mg de potasio, 24.6 µg de selenio, y 326 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas fritas, arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc3 mg27%
Cobre0.45 mg49%
Fósforo360 mg29%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio131 mg31%
Potasio290 mg6%
Selenio24.6 µg45%
Sodio326 mg14%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de patatas fritas, arroz te proveen el 49% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 45% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de patatas fritas, arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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