Calorías

166

kcal

Proteínas

2

g

Carbohidratos

19.3

g

Grasas

9.2

g

Cada 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno proveen 166 calorías (kcal) con 2 gramos de proteínas, 19.3 gramos de carbohidratos, y 9.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 166 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía166 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia19.3 g
Fibra1.7 g
Grasas9.2 g
Agua68.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno

Cada 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno contienen 13.3 mg de colina, 17 µg de folato, 14 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 0.28 mg de vitamina B-6, 10.1 mg de vitamina C, 1.5 mg de vitamina E, y 10.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total13.3 mg
Folato, total17 µg4%
Luteína + zeaxantina14 µg
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.08 mg6%
Vitamina B-60.28 mg16%
Vitamina C10.1 mg11%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)10.9 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (2%), y folato (4%); 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno

Cada 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno contienen 3.7 g de grasas monoinsaturadas, 3.7 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.7 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:13.6 g
MUFA 20:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.7 g
PUFA 18:23.3 g
PUFA 18:30.44 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.91 g
SFA 18:00.27 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno

Cada 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno contienen 9 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 54 mg de fósforo, 0.66 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 419 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 147 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.15 mg17%
Fósforo54 mg4%
Hierro0.66 mg4%
Magnesio24 mg6%
Potasio419 mg9%
Selenio0.3 µg1%
Sodio147 mg6%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), cinc (3%), hierro (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de patata, patatas fritas, de fresco, al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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