Calorías

460

kcal

Proteínas

4.4

g

Carbohidratos

68.2

g

Grasas

18.9

g

Cada 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta proveen 460 calorías (kcal) con 4.4 gramos de proteínas, 68.2 gramos de carbohidratos, y 18.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 460 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía460 kcal
Proteínas4.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia68.2 g
Fibra2.5 g
Grasas18.9 g
Agua7.7 g
Ceniza0.87 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta

Cada 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta contienen 0.21 mg de ácido pantoténico, 14.6 mg de colina, 16 µg de folato, 5 µg de luteína + zeaxantina, 0.32 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 38 µg de vitamina A, 0.07 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.26 mg de vitamina E, y 1.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.21 mg4%
Colina, total14.6 mg
Folato, total16 µg4%
Luteína + zeaxantina5 µg
Niacina0.32 mg2%
Riboflavina0.1 mg7%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)38 µg4%
Beta-caroteno10 µg
Retinol37 µg
Vitamina B-120.07 µg3%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), niacina (2%), vitamina B-12 (3%), vitamina A (4%), folato (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta

Cada 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta contienen 3.9 g de grasas monoinsaturadas, 7.5 g de grasas poliinsaturadas, 6.5 g de grasas saturadas, y 0.14 g de grasas trans. Además, contienen 12 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.9 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:13.8 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales7.5 g
PUFA 18:26.1 g
PUFA 18:31.4 g
Ácidos grasos, saturados totales6.5 g
SFA 10:00.13 g
SFA 12:00.13 g
SFA 14:00.41 g
SFA 16:03 g
SFA 17:00.03 g
SFA 18:02.4 g
SFA 20:00.06 g
SFA 22:00 g
SFA 4:00.16 g
SFA 6:00.11 g
SFA 8:00.07 g
Ácidos grasos, trans totales0.14 g
Colesterol12 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta

Cada 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta contienen 57 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.53 mg de cobre, 114 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 55 mg de magnesio, 0.89 mg de manganeso, 183 mg de potasio, 2.9 µg de selenio, y 39 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio57 mg4%
Cinc1.4 mg13%
Cobre0.53 mg58%
Fósforo114 mg9%
Hierro2 mg11%
Magnesio55 mg13%
Manganeso0.89 mg38%
Potasio183 mg4%
Selenio2.9 µg5%
Sodio39 mg2%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta te proveen el 58% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 38% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), potasio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de caramelos, fudge, chocolate, con nueces, preparado a partir de receta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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