Calorías

560

kcal

Proteínas

8.3

g

Carbohidratos

52.2

g

Grasas

36.3

g

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS proveen 560 calorías (kcal) con 8.3 gramos de proteínas, 52.2 gramos de carbohidratos, y 36.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 560 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía560 kcal
Proteínas8.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia52.2 g
Fibra7.9 g
Grasas36.3 g
Agua1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS contienen 32.5 mg de colina, 11 µg de folato, 25 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.18 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 5.2 mg de vitamina E, y 6.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total32.5 mg
Folato, total11 µg3%
Luteína + zeaxantina25 µg
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.28 mg22%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Alfa-caroteno6 µg
Beta-caroteno20 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Vitamina B-120.18 µg8%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)5.2 mg35%
Vitamina K1 (filoquinona)6.4 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (3%), folato (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS contienen 14.5 g de grasas monoinsaturadas, 3.5 g de grasas poliinsaturadas, y 16 g de grasas saturadas. Además, contienen 6 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales14.5 g
MUFA 16:10.14 g
MUFA 18:114.3 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.5 g
PUFA 18:23.4 g
PUFA 18:30.07 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales16 g
SFA 10:00.07 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.2 g
SFA 16:06.9 g
SFA 18:08.2 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol6 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS contienen 99 mg de calcio, 2.4 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 265 mg de fósforo, 7.3 mg de hierro, 177 mg de magnesio, 597 mg de potasio, 3.2 µg de selenio, y 19 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio99 mg8%
Cinc2.4 mg21%
Cobre1.1 mg120%
Fósforo265 mg21%
Hierro7.3 mg40%
Magnesio177 mg42%
Potasio597 mg13%
Selenio3.2 µg6%
Sodio19 mg1%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS te proveen el 120% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de caramelo de chocolate negro con nueces, otros, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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