Calorías

299

kcal

Proteínas

10.1

g

Carbohidratos

31.4

g

Grasas

14.1

g

Cada 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño proveen 299 calorías (kcal) con 10.1 gramos de proteínas, 31.4 gramos de carbohidratos, y 14.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 299 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía299 kcal
Proteínas10.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia31.4 g
Fibra0.8 g
Grasas14.1 g
Agua42.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño contienen 59 µg de ácido fólico, 19.3 mg de colina, 63 µg de folato, 752 µg de licopeno, 50 µg de luteína + zeaxantina, 3.2 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.18 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 2.4 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico59 µg15%
Colina, total19.3 mg
Folato, total63 µg16%
Licopeno752 µg
Luteína + zeaxantina50 µg
Niacina3.2 mg20%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.21 mg18%
Vitamina A (RAE)9 µg1%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno32 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol7 µg
Vitamina B-120.18 µg8%
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina C2.4 mg3%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), y vitamina C (3%); 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño contienen 6.4 g de grasas monoinsaturadas, 3.2 g de grasas poliinsaturadas, y 3.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 42 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.4 g
MUFA 16:10.48 g
MUFA 18:15.8 g
MUFA 20:10.06 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.2 g
PUFA 18:22.9 g
PUFA 18:30.27 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.05 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.4 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.07 g
SFA 16:02.5 g
SFA 18:00.8 g
Colesterol42 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño contienen 20 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 104 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 152 mg de potasio, 14 µg de selenio, y 728 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.12 mg14%
Fósforo104 mg8%
Hierro2 mg11%
Magnesio18 mg4%
Potasio152 mg3%
Selenio14 µg25%
Sodio728 mg32%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño te proveen el 32% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de arroz con pollo al estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados