Calorías

263

kcal

Proteínas

8.9

g

Carbohidratos

29.2

g

Grasas

11.8

g

Cada 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña proveen 263 calorías (kcal) con 8.9 gramos de proteínas, 29.2 gramos de carbohidratos, y 11.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 263 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía263 kcal
Proteínas8.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia29.2 g
Fibra1 g
Grasas11.8 g
Agua47.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña

Cada 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña contienen 44 µg de ácido fólico, 29.8 mg de colina, 53 µg de folato, 746 µg de licopeno, 32 µg de luteína + zeaxantina, 2.4 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.16 mg de tiamina, 25 µg de vitamina A, 0.47 µg de vitamina B-12, 0.13 mg de vitamina B-6, 20.5 mg de vitamina C, 3.1 mg de vitamina E, y 6.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico44 µg11%
Colina, total29.8 mg
Folato, total53 µg13%
Licopeno746 µg
Luteína + zeaxantina32 µg
Niacina2.4 mg15%
Riboflavina0.19 mg14%
Tiamina0.16 mg13%
Vitamina A (RAE)25 µg3%
Alfa-caroteno4 µg
Beta-caroteno223 µg
Beta-criptoxantina56 µg
Retinol4 µg
Vitamina B-120.47 µg20%
Vitamina B-60.13 mg8%
Vitamina C20.5 mg23%
Vitamina E (alfa-tocoferol)3.1 mg21%
Vitamina K1 (filoquinona)6.5 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña te proveen el 23% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (3%); 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña

Cada 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña contienen 7.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 93 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.3 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:17.1 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.3 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.06 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.14 g
Ácidos grasos, saturados totales1.9 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.32 g
Colesterol93 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña

Cada 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña contienen 29 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.84 mg de cobre, 128 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 199 mg de potasio, 23 µg de selenio, y 559 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio29 mg2%
Cinc1 mg9%
Cobre0.84 mg94%
Fósforo128 mg10%
Hierro1.8 mg10%
Magnesio25 mg6%
Potasio199 mg4%
Selenio23 µg42%
Sodio559 mg24%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña te proveen el 94% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y potasio (4%); 100 gramos de arroz con calamares a la puertorriqueña contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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