Calorías

278

kcal

Proteínas

10.5

g

Carbohidratos

17

g

Grasas

18.7

g

Cada 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha proveen 278 calorías (kcal) con 10.5 gramos de proteínas, 17 gramos de carbohidratos, y 18.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 278 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía278 kcal
Proteínas10.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17 g
Fibra0.6 g
Grasas18.7 g
Agua51.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha

Cada 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha contienen 10 µg de ácido fólico, 117 mg de colina, 30 µg de folato, 191 µg de luteína + zeaxantina, 1.9 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 96 µg de vitamina A, 0.61 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 1.5 µg de vitamina D, 1.4 mg de vitamina E, y 5.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico10 µg3%
Colina, total117 mg
Folato, total30 µg8%
Luteína + zeaxantina191 µg
Niacina1.9 mg12%
Riboflavina0.25 mg19%
Tiamina0.15 mg13%
Vitamina A (RAE)96 µg11%
Beta-caroteno7 µg
Beta-criptoxantina5 µg
Retinol95 µg
Vitamina B-120.61 µg25%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)1.5 µg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)5.5 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha te proveen el 25% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido fólico (3%); 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha

Cada 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha contienen 7.3 g de grasas monoinsaturadas, 4.3 g de grasas poliinsaturadas, y 5.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 177 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.3 g
MUFA 16:10.3 g
MUFA 18:16.9 g
MUFA 20:10.13 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.3 g
PUFA 18:23.7 g
PUFA 18:30.28 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.6 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.24 g
SFA 16:03.6 g
SFA 18:01.5 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol177 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha

Cada 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha contienen 76 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 189 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 174 mg de potasio, 18.2 µg de selenio, y 505 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio76 mg6%
Cinc1.2 mg11%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo189 mg15%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio13 mg3%
Potasio174 mg4%
Selenio18.2 µg33%
Sodio505 mg22%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha te proveen el 33% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (3%), potasio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de sándwich de panqueques/placa de salchicha contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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