Calorías
219
kcal
Proteínas
5.1
g
Carbohidratos
13.1
g
Grasas
16.4
g
Cada 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño proveen 219 calorías (kcal) con 5.1 gramos de proteínas, 13.1 gramos de carbohidratos, y 16.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 219 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 219 kcal |
| Proteínas | 5.1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 13.1 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Grasas | 16.4 g |
| Agua | 63.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño contienen 23.3 mg de colina, 12 µg de folato, 1799 µg de licopeno, 26 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 5 µg de vitamina A, 0.31 µg de vitamina B-12, 0.25 mg de vitamina B-6, 15.6 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 1.9 mg de vitamina E, y 12.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 23.3 mg | |
| Folato, total | 12 µg | 3% |
| Licopeno | 1799 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 26 µg | |
| Niacina | 1.4 mg | 9% |
| Riboflavina | 0.07 mg | 5% |
| Tiamina | 0.09 mg | 7% |
| Vitamina A (RAE) | 5 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 3 µg | |
| Beta-caroteno | 57 µg | |
| Beta-criptoxantina | 1 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.31 µg | 13% |
| Vitamina B-6 | 0.25 mg | 15% |
| Vitamina C | 15.6 mg | 17% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.9 mg | 13% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 12.3 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), y folato (3%); 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño contienen 7.7 g de grasas monoinsaturadas, 3.8 g de grasas poliinsaturadas, y 3.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 28 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.43 g |
| MUFA 18:1 | 7.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.06 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.8 g |
| PUFA 18:2 | 3.3 g |
| PUFA 18:3 | 0.48 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.8 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.16 g |
| SFA 16:0 | 2.5 g |
| SFA 18:0 | 1.1 g |
| Colesterol | 28 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño contienen 16 mg de calcio, 0.76 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 60 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 359 mg de potasio, 5.9 µg de selenio, y 466 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 16 mg | 1% |
| Cinc | 0.76 mg | 7% |
| Cobre | 0.1 mg | 11% |
| Fósforo | 60 mg | 5% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Potasio | 359 mg | 8% |
| Selenio | 5.9 µg | 11% |
| Sodio | 466 mg | 20% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de salchichas de Viena guisadas con papas, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Papas guisadas al estilo puertorriqueño
- Callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño
- Guiso de res con papas al estilo puertorriqueño
- Arroz con salchicha viena, estilo puertorriqueño
- Fricasé de pollo o pavo, con salsa, sin papas, papas reportadas por separado, estilo puertorriqueño
- Carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano
- Papas al estilo puertorriqueño, estofado relleno, con gravy
- Estofado de res con verduras sin papas al estilo puertorriqueño
- Papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño
- Corned beef guisado al estilo puertorriqueño