Calorías
108
kcal
Proteínas
8.6
g
Carbohidratos
9.5
g
Grasas
4.1
g
Cada 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño proveen 108 calorías (kcal) con 8.6 gramos de proteínas, 9.5 gramos de carbohidratos, y 4.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 108 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 108 kcal |
| Proteínas | 8.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 9.5 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Grasas | 4.1 g |
| Agua | 75.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño contienen 94.6 mg de colina, 31 µg de folato, 349 µg de licopeno, 167 µg de luteína + zeaxantina, 1 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 49 µg de vitamina A, 0.46 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 15.5 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.74 mg de vitamina E, y 2.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 94.6 mg | |
| Folato, total | 31 µg | 8% |
| Licopeno | 349 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 167 µg | |
| Niacina | 1 mg | 6% |
| Riboflavina | 0.08 mg | 6% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 49 µg | 5% |
| Alfa-caroteno | 349 µg | |
| Beta-caroteno | 400 µg | |
| Beta-criptoxantina | 20 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.46 µg | 19% |
| Vitamina B-6 | 0.15 mg | 9% |
| Vitamina C | 15.5 mg | 17% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.74 mg | 5% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.9 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%); 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.97 g de grasas saturadas. Además, contienen 53 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 1.3 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.2 g |
| PUFA 18:2 | 1.1 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.97 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.04 g |
| SFA 16:0 | 0.6 g |
| SFA 18:0 | 0.27 g |
| Colesterol | 53 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño contienen 43 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 83 mg de fósforo, 0.86 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 273 mg de potasio, 6.8 µg de selenio, y 561 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 43 mg | 3% |
| Cinc | 1 mg | 9% |
| Cobre | 0.12 mg | 14% |
| Fósforo | 83 mg | 7% |
| Hierro | 0.86 mg | 5% |
| Magnesio | 21 mg | 5% |
| Potasio | 273 mg | 6% |
| Selenio | 6.8 µg | 12% |
| Sodio | 561 mg | 24% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño te proveen el 24% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de callos guisados, con papas, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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