Calorías
137
kcal
Proteínas
10.4
g
Carbohidratos
5.6
g
Grasas
7.9
g
Cada 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano proveen 137 calorías (kcal) con 10.4 gramos de proteínas, 5.6 gramos de carbohidratos, y 7.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 137 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 137 kcal |
| Proteínas | 10.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 5.6 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Grasas | 7.9 g |
| Agua | 74.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano
Cada 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano contienen 32.9 mg de colina, 8 µg de folato, 174 µg de licopeno, 45 µg de luteína + zeaxantina, 2.5 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 0.85 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 12 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.17 mg de vitamina E, y 2.6 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 32.9 mg | |
| Folato, total | 8 µg | 2% |
| Licopeno | 174 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 45 µg | |
| Niacina | 2.5 mg | 16% |
| Riboflavina | 0.09 mg | 7% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 6 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 9 µg | |
| Beta-caroteno | 52 µg | |
| Beta-criptoxantina | 1 µg | |
| Retinol | 2 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.85 µg | 35% |
| Vitamina B-6 | 0.2 mg | 11% |
| Vitamina C | 12 mg | 13% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.17 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.6 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), vitamina A (1%), folato (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano
Cada 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano contienen 3.4 g de grasas monoinsaturadas, 0.25 g de grasas poliinsaturadas, y 3 g de grasas saturadas. Además, contienen 35 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.28 g |
| MUFA 18:1 | 3 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.25 g |
| PUFA 18:2 | 0.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.23 g |
| SFA 16:0 | 1.7 g |
| SFA 18:0 | 0.95 g |
| Colesterol | 35 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano
Cada 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano contienen 15 mg de calcio, 2.5 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 109 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 300 mg de potasio, 8.4 µg de selenio, y 333 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 1% |
| Cinc | 2.5 mg | 22% |
| Cobre | 0.08 mg | 9% |
| Fósforo | 109 mg | 9% |
| Hierro | 1.4 mg | 8% |
| Magnesio | 18 mg | 4% |
| Potasio | 300 mg | 6% |
| Selenio | 8.4 µg | 15% |
| Sodio | 333 mg | 14% |
Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano te proveen el 22% del requerimiento diario de cinc.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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