Calorías
168
kcal
Proteínas
14.3
g
Carbohidratos
1.3
g
Grasas
11.4
g
Cada 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano proveen 168 calorías (kcal) con 14.3 gramos de proteínas, 1.3 gramos de carbohidratos, y 11.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 168 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 168 kcal |
| Proteínas | 14.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.3 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Grasas | 11.4 g |
| Agua | 71.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano
Cada 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano contienen 42.6 mg de colina, 5 µg de folato, 164 µg de licopeno, 20 µg de luteína + zeaxantina, 3.3 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 1.2 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 3.4 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.18 mg de vitamina E, y 1.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 42.6 mg | |
| Folato, total | 5 µg | 1% |
| Licopeno | 164 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 20 µg | |
| Niacina | 3.3 mg | 20% |
| Riboflavina | 0.12 mg | 9% |
| Tiamina | 0.03 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 6 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 7 µg | |
| Beta-caroteno | 36 µg | |
| Retinol | 2 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.2 µg | 51% |
| Vitamina B-6 | 0.16 mg | 9% |
| Vitamina C | 3.4 mg | 4% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.18 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.9 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano te proveen el 51% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), vitamina A (1%), folato (1%), tiamina (3%), y vitamina C (4%); 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano
Cada 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano contienen 4.9 g de grasas monoinsaturadas, 0.34 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 51 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.9 g |
| MUFA 16:1 | 0.4 g |
| MUFA 18:1 | 4.4 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.34 g |
| PUFA 18:2 | 0.26 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.3 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.33 g |
| SFA 16:0 | 2.4 g |
| SFA 18:0 | 1.4 g |
| Colesterol | 51 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano
Cada 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano contienen 17 mg de calcio, 3.4 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 135 mg de fósforo, 1.7 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 256 mg de potasio, 12.1 µg de selenio, y 464 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 1% |
| Cinc | 3.4 mg | 31% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 135 mg | 11% |
| Hierro | 1.7 mg | 10% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Potasio | 256 mg | 5% |
| Selenio | 12.1 µg | 22% |
| Sodio | 464 mg | 20% |
Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano te proveen el 31% del requerimiento diario de cinc. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de carne molida sazonada guisada, estilo mexicano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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