Calorías
316
kcal
Proteínas
27.4
g
Carbohidratos
2.7
g
Grasas
20.4
g
Cada 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa proveen 316 calorías (kcal) con 27.4 gramos de proteínas, 2.7 gramos de carbohidratos, y 20.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 316 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 316 kcal |
| Proteínas | 27.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.7 g |
| Grasas | 20.4 g |
| Agua | 44.3 g |
| Ceniza | 3.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa
Cada 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa contienen 0.39 mg de ácido pantoténico, 15.4 mg de colina, 20 µg de folato, 4 µg de luteína + zeaxantina, 0.14 mg de niacina, 0.4 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 145 µg de vitamina A, 1.4 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 0.48 mg de vitamina E, y 1.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.39 mg | 8% |
| Colina, total | 15.4 mg | |
| Folato, total | 20 µg | 5% |
| Luteína + zeaxantina | 4 µg | |
| Niacina | 0.14 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.4 mg | 31% |
| Tiamina | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 145 µg | 16% |
| Beta-caroteno | 28 µg | |
| Beta-criptoxantina | 1 µg | |
| Retinol | 142 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.4 µg | 59% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.48 mg | 3% |
| Tocoferol, gama | 0.08 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.5 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa te proveen el 59% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), vitamina D (2%), tiamina (2%), y vitamina E (3%); 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa
Cada 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa contienen 5.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.89 g de grasas poliinsaturadas, 12.6 g de grasas saturadas, y 0.73 g de grasas trans. Además, contienen 76 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.3 g |
| MUFA 14:1 | 0.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.33 g |
| MUFA 16:1 c | 0.26 g |
| MUFA 17:1 | 0.04 g |
| MUFA 18:1 | 4.7 g |
| MUFA 18:1 c | 4.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| MUFA 22:1 c | 0 g |
| MUFA 24:1 c | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.89 g |
| PUFA 18:2 | 0.74 g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.1 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.5 g |
| PUFA 18:3 | 0.06 g |
| PUFA 18:3i | 0 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.06 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0 g |
| PUFA 20:3 | 0.03 g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0.03 g |
| PUFA 20:4 | 0.04 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:4 | 0.01 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 12.6 g |
| SFA 10:0 | 0.56 g |
| SFA 12:0 | 0.64 g |
| SFA 14:0 | 2.1 g |
| SFA 15:0 | 0.23 g |
| SFA 16:0 | 5.8 g |
| SFA 17:0 | 0.13 g |
| SFA 18:0 | 2.2 g |
| SFA 20:0 | 0.03 g |
| SFA 22:0 | 0.01 g |
| SFA 24:0 | 0.01 g |
| SFA 4:0 | 0.44 g |
| SFA 6:0 | 0.36 g |
| SFA 8:0 | 0.23 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.73 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 0.58 g |
| TFA 16:1 t | 0.07 g |
| TFA 18:1 t | 0.51 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0.15 g |
| Colesterol | 76 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa
Cada 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa contienen 761 mg de calcio, 4.4 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 520 mg de fósforo, 0.12 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 63 mg de potasio, 35.8 µg de selenio, y 628 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 761 mg | 59% |
| Cinc | 4.4 mg | 40% |
| Cobre | 0.04 mg | 5% |
| Fósforo | 520 mg | 42% |
| Hierro | 0.12 mg | 1% |
| Magnesio | 27 mg | 6% |
| Manganeso | 0.03 mg | 1% |
| Potasio | 63 mg | 1% |
| Selenio | 35.8 µg | 65% |
| Sodio | 628 mg | 27% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa te proveen el 65% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en calcio porque con cada 100 gramos obtienes el 59% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), manganeso (1%), y hierro (1%); 100 gramos de queso, cheddar, reducido en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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