Calorías

217

kcal

Proteínas

24.2

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

12.6

g

Cada 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel proveen 217 calorías (kcal) con 24.2 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 12.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 217 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía217 kcal
Proteínas24.2 g
Grasas12.6 g
Agua61.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel

Cada 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel contienen 64.5 mg de colina, 5 µg de folato, 7 µg de luteína + zeaxantina, 7 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.29 µg de vitamina B-12, 0.54 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 0.7 mg de vitamina E, y 4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total64.5 mg
Folato, total5 µg1%
Luteína + zeaxantina7 µg
Niacina7 mg44%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)16 µg2%
Retinol16 µg
Vitamina B-120.29 µg12%
Vitamina B-60.54 mg32%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.7 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)4 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel te proveen el 44% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), folato (1%), y vitamina A (2%); 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel

Cada 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel contienen 5 g de grasas monoinsaturadas, 2.9 g de grasas poliinsaturadas, y 3.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 112 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5 g
MUFA 16:10.61 g
MUFA 18:14.3 g
MUFA 20:10.09 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.9 g
PUFA 18:22.6 g
PUFA 18:30.18 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.08 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales3.1 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.07 g
SFA 16:02.4 g
SFA 18:00.61 g
SFA 8:00 g
Colesterol112 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel

Cada 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel contienen 9 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 196 mg de fósforo, 0.8 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 268 mg de potasio, 25.5 µg de selenio, y 372 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc1.4 mg13%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo196 mg16%
Hierro0.8 mg4%
Magnesio22 mg5%
Potasio268 mg6%
Selenio25.5 µg46%
Sodio372 mg16%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel te proveen el 46% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y hierro (4%); 100 gramos de pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla sin salsa, comido con piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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