Calorías

576

kcal

Proteínas

20.2

g

Carbohidratos

27.2

g

Grasas

47

g

Cada 100 gramos de pistachos, salados proveen 576 calorías (kcal) con 20.2 gramos de proteínas, 27.2 gramos de carbohidratos, y 47 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 576 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pistachos, salados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pistachos, salados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía576 kcal
Proteínas20.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27.2 g
Fibra9.9 g
Grasas47 g
Agua1.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pistachos, salados

Cada 100 gramos de pistachos, salados contienen 68.6 mg de colina, 49 µg de folato, 1114 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.67 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 1.1 mg de vitamina B-6, 2.9 mg de vitamina C, 2.6 mg de vitamina E, y 15.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pistachos, salados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total68.6 mg
Folato, total49 µg12%
Luteína + zeaxantina1114 µg
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.23 mg17%
Tiamina0.67 mg56%
Vitamina A (RAE)12 µg1%
Beta-caroteno153 µg
Vitamina B-61.1 mg63%
Vitamina C2.9 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.6 mg17%
Vitamina K1 (filoquinona)15.9 µg

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de pistachos, salados te proveen el 63% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 56% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), y vitamina C (3%); 100 gramos de pistachos, salados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pistachos, salados

Cada 100 gramos de pistachos, salados contienen 24.8 g de grasas monoinsaturadas, 14 g de grasas poliinsaturadas, y 5.8 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pistachos, salados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pistachos, salados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales24.8 g
MUFA 16:10.46 g
MUFA 18:124.1 g
MUFA 20:10.12 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales14 g
PUFA 18:213.7 g
PUFA 18:30.34 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales5.8 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:05.1 g
SFA 18:00.62 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pistachos, salados

Cada 100 gramos de pistachos, salados contienen 103 mg de calcio, 2.3 mg de cinc, 1.2 mg de cobre, 450 mg de fósforo, 3.9 mg de hierro, 105 mg de magnesio, 967 mg de potasio, 9.6 µg de selenio, y 389 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pistachos, salados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio103 mg8%
Cinc2.3 mg20%
Cobre1.2 mg138%
Fósforo450 mg36%
Hierro3.9 mg22%
Magnesio105 mg25%
Potasio967 mg21%
Selenio9.6 µg17%
Sodio389 mg17%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de pistachos, salados te proveen el 138% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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