Calorías
87
kcal
Proteínas
2.3
g
Carbohidratos
19.6
g
Grasas
0.15
g
Cada 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno proveen 87 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 19.6 gramos de carbohidratos, y 0.15 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 87 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 87 kcal |
Proteínas | 2.3 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 19.6 g |
Fibra | 1.8 g |
Grasas | 0.15 g |
Agua | 76.7 g |
Ceniza | 1.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno
Cada 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno contienen 0.34 mg de ácido pantoténico, 0.2 mg de betaína, 18.9 mg de colina, 27 µg de folato, 27 µg de luteína + zeaxantina, 1.6 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.21 mg de vitamina B-6, 12.6 mg de vitamina C, 0.08 mg de vitamina E, y 2.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido pantoténico | 0.34 mg | 7% |
Betaína | 0.2 mg | |
Colina, total | 18.9 mg | |
Folato, total | 27 µg | 7% |
Luteína + zeaxantina | 27 µg | |
Niacina | 1.6 mg | 10% |
Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
Tiamina | 0.07 mg | 6% |
Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
Beta-caroteno | 6 µg | |
Vitamina B-6 | 0.21 mg | 12% |
Vitamina C | 12.6 mg | 14% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.08 mg | 1% |
Tocotrienol, alfa | 0.01 mg | |
Vitamina K1 (filoquinona) | 2.8 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y riboflavina (4%); 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno
Cada 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno contienen 0 g de grasas monoinsaturadas, 0.07 g de grasas poliinsaturadas, y 0.04 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0 g |
MUFA 16:1 | 0 g |
MUFA 18:1 | 0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.07 g |
PUFA 18:2 | 0.05 g |
PUFA 18:3 | 0.02 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 0.04 g |
SFA 10:0 | 0 g |
SFA 12:0 | 0.01 g |
SFA 14:0 | 0 g |
SFA 16:0 | 0.03 g |
SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno
Cada 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno contienen 9 mg de calcio, 0.4 mg de cinc, 0.17 mg de cobre, 72 mg de fósforo, 0.7 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 0.17 mg de manganeso, 545 mg de potasio, y 12 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 9 mg | 1% |
Cinc | 0.4 mg | 4% |
Cobre | 0.17 mg | 19% |
Fósforo | 72 mg | 6% |
Hierro | 0.7 mg | 4% |
Magnesio | 28 mg | 7% |
Manganeso | 0.17 mg | 8% |
Potasio | 545 mg | 12% |
Sodio | 12 mg | 1% |
Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), calcio (1%), hierro (4%), y cinc (4%); 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de patatas, rojas, con piel y carne, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 0.54 g |
Ácido glutamico | 0.39 g |
Alanina | 0.07 g |
Arginina | 0.11 g |
Cistina | 0.03 g |
Fenilalanina | 0.09 g |
Glicina | 0.06 g |
Histidina | 0.04 g |
Isoleucina | 0.07 g |
Leucina | 0.11 g |
Lisina | 0.12 g |
Metionina | 0.04 g |
Prolina | 0.07 g |
Serina | 0.08 g |
Tirosina | 0.05 g |
Treonina | 0.08 g |
Triptófano | 0.02 g |
Valina | 0.12 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.
Alimentos relacionados
- Patata, al horno, sin piel, con carne
- Patata, patatas fritas, de fresco, al horno
- Patata, al horno, sin piel, con verduras
- Pavo, carne ligera, empanado, al horno o frito, con piel
- Patata, al horno, cáscara come, con carne
- Pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel
- Patata, al horno, sin piel, con mantequilla
- Patata, al horno, sin piel, con crema agria
- Patata, al horno, sin piel, con queso
- Pavo, carne ligera, asado, comido con piel