Calorías
173
kcal
Proteínas
27.3
g
Carbohidratos
6.5
g
Grasas
3.7
g
Cada 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel proveen 173 calorías (kcal) con 27.3 gramos de proteínas, 6.5 gramos de carbohidratos, y 3.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 173 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 173 kcal |
| Proteínas | 27.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.5 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Grasas | 3.7 g |
| Agua | 62.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel
Cada 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel contienen 7 µg de ácido fólico, 72 mg de colina, 18 µg de folato, 11.1 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.77 µg de vitamina B-12, 0.7 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 0.14 mg de vitamina E, y 1.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 7 µg | 2% |
| Colina, total | 72 mg | |
| Folato, total | 18 µg | 5% |
| Niacina | 11.1 mg | 70% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.12 mg | 10% |
| Vitamina A (RAE) | 3 µg | 0% |
| Retinol | 3 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.77 µg | 32% |
| Vitamina B-6 | 0.7 mg | 41% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.14 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.3 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel te proveen el 70% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (2%), y ácido fólico (2%); 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel
Cada 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.98 g de grasas saturadas. Además, contienen 68 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.05 g |
| MUFA 18:1 | 1.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1 g |
| PUFA 18:2 | 0.91 g |
| PUFA 18:3 | 0.06 g |
| PUFA 20:4 | 0.04 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.98 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.56 g |
| SFA 18:0 | 0.36 g |
| Colesterol | 68 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel
Cada 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel contienen 26 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 229 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 241 mg de potasio, 29.3 µg de selenio, y 197 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 26 mg | 2% |
| Cinc | 1.6 mg | 15% |
| Cobre | 0.08 mg | 9% |
| Fósforo | 229 mg | 18% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Magnesio | 32 mg | 8% |
| Potasio | 241 mg | 5% |
| Selenio | 29.3 µg | 53% |
| Sodio | 197 mg | 9% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel te proveen el 53% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de pavo, carne ligera, empanizado, horneado o frito, sin piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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