Calorías

120

kcal

Proteínas

6.6

g

Carbohidratos

6.1

g

Grasas

7.9

g

Cada 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo proveen 120 calorías (kcal) con 6.6 gramos de proteínas, 6.1 gramos de carbohidratos, y 7.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 120 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía120 kcal
Proteínas6.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.1 g
Fibra1.2 g
Grasas7.9 g
Agua78 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen 1 µg de ácido fólico, 17.4 mg de colina, 32 µg de folato, 437 µg de licopeno, 1060 µg de luteína + zeaxantina, 1.6 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 239 µg de vitamina A, 0.18 µg de vitamina B-12, 0.11 mg de vitamina B-6, 7.5 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.74 mg de vitamina E, y 84.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico1 µg0%
Colina, total17.4 mg
Folato, total32 µg8%
Licopeno437 µg
Luteína + zeaxantina1060 µg
Niacina1.6 mg10%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)239 µg27%
Alfa-caroteno385 µg
Beta-caroteno2263 µg
Retinol34 µg
Vitamina B-120.18 µg8%
Vitamina B-60.11 mg6%
Vitamina C7.5 mg8%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.74 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)84.7 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo te proveen el 27% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%); 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen 2.4 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 2.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 22 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.4 g
MUFA 16:10.12 g
MUFA 18:12.3 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.5 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.13 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.8 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.1 g
SFA 14:00.34 g
SFA 16:01.4 g
SFA 18:00.57 g
SFA 4:00.07 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol22 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen 98 mg de calcio, 0.66 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 124 mg de fósforo, 0.65 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 248 mg de potasio, 6.7 µg de selenio, y 216 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio98 mg8%
Cinc0.66 mg6%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo124 mg10%
Hierro0.65 mg4%
Magnesio24 mg6%
Potasio248 mg5%
Selenio6.7 µg12%
Sodio216 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (4%); 100 gramos de pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con queso, pollo y/o pavo, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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