Calorías

61

kcal

Proteínas

8

g

Carbohidratos

2.5

g

Grasas

2

g

Cada 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo proveen 61 calorías (kcal) con 8 gramos de proteínas, 2.5 gramos de carbohidratos, y 2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 61 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía61 kcal
Proteínas8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.5 g
Fibra0.8 g
Grasas2 g
Agua86.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen 71.2 mg de colina, 36 µg de folato, 197 µg de licopeno, 814 µg de luteína + zeaxantina, 0.71 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 148 µg de vitamina A, 0.74 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 6.2 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 0.85 mg de vitamina E, y 61.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total71.2 mg
Folato, total36 µg9%
Licopeno197 µg
Luteína + zeaxantina814 µg
Niacina0.71 mg4%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.04 mg4%
Vitamina A (RAE)148 µg16%
Alfa-caroteno189 µg
Beta-caroteno1419 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Retinol22 µg
Vitamina B-120.74 µg31%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C6.2 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.85 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)61.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo te proveen el 31% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), tiamina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen 0.63 g de grasas monoinsaturadas, 0.39 g de grasas poliinsaturadas, y 0.55 g de grasas saturadas. Además, contienen 104 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.63 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:10.57 g
MUFA 20:10.01 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.39 g
PUFA 18:20.2 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.06 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.05 g
Ácidos grasos, saturados totales0.55 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.38 g
SFA 18:00.14 g
Colesterol104 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen 59 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.18 mg de cobre, 102 mg de fósforo, 0.89 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 210 mg de potasio, 17.6 µg de selenio, y 244 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio59 mg5%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.18 mg20%
Fósforo102 mg8%
Hierro0.89 mg5%
Magnesio24 mg6%
Potasio210 mg4%
Selenio17.6 µg32%
Sodio244 mg11%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo te proveen el 32% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de ensalada de la huerta con mariscos, lechuga, huevo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados