Calorías

69

kcal

Proteínas

4.4

g

Carbohidratos

3.4

g

Grasas

4.4

g

Cada 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo proveen 69 calorías (kcal) con 4.4 gramos de proteínas, 3.4 gramos de carbohidratos, y 4.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 69 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía69 kcal
Proteínas4.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.4 g
Fibra1.1 g
Grasas4.4 g
Agua86.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo contienen 40.7 mg de colina, 35 µg de folato, 367 µg de licopeno, 958 µg de luteína + zeaxantina, 0.35 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 218 µg de vitamina A, 0.22 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 7.4 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 0.57 mg de vitamina E, y 74.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total40.7 mg
Folato, total35 µg9%
Licopeno367 µg
Luteína + zeaxantina958 µg
Niacina0.35 mg2%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)218 µg24%
Alfa-caroteno319 µg
Beta-caroteno1920 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Retinol44 µg
Vitamina B-120.22 µg9%
Vitamina B-60.09 mg6%
Vitamina C7.4 mg8%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.57 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)74.2 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo te proveen el 24% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), niacina (2%), vitamina E (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo contienen 1.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.33 g de grasas poliinsaturadas, y 2.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 49 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.1 g
MUFA 16:10.08 g
MUFA 18:11.1 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.33 g
PUFA 18:20.27 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.1 g
SFA 10:00.08 g
SFA 12:00.09 g
SFA 14:00.28 g
SFA 16:01.1 g
SFA 18:00.4 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol49 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo

Cada 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo contienen 93 mg de calcio, 0.62 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 81 mg de fósforo, 0.59 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 226 mg de potasio, 6.1 µg de selenio, y 103 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio93 mg7%
Cinc0.62 mg6%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo81 mg6%
Hierro0.59 mg3%
Magnesio20 mg5%
Potasio226 mg5%
Selenio6.1 µg11%
Sodio103 mg4%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (3%), sodio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de lechuga, ensalada con huevo, queso, tomate y/o zanahoria, con o sin otras verduras, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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