Calorías

65

kcal

Proteínas

11

g

Carbohidratos

2.3

g

Grasas

1.4

g

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo proveen 65 calorías (kcal) con 11 gramos de proteínas, 2.3 gramos de carbohidratos, y 1.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 65 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía65 kcal
Proteínas11 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.3 g
Fibra0.8 g
Grasas1.4 g
Agua84.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo contienen 28.3 mg de colina, 30 µg de folato, 946 µg de luteína + zeaxantina, 3.8 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 103 µg de vitamina A, 0.1 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 8.8 mg de vitamina C, 0.39 mg de vitamina E, y 75.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total28.3 mg
Folato, total30 µg8%
Luteína + zeaxantina946 µg
Niacina3.8 mg24%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)103 µg11%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno1209 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol2 µg
Vitamina B-120.1 µg4%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina C8.8 mg10%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.39 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)75.3 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo te proveen el 24% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (3%), y vitamina B-12 (4%); 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo contienen 0.53 g de grasas monoinsaturadas, 0.23 g de grasas poliinsaturadas, y 0.33 g de grasas saturadas. Además, contienen 31 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.53 g
MUFA 16:10.09 g
MUFA 18:10.44 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.23 g
PUFA 18:20.19 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.33 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.27 g
SFA 18:00.06 g
Colesterol31 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo contienen 25 mg de calcio, 0.46 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 108 mg de fósforo, 0.58 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 261 mg de potasio, 9.3 µg de selenio, y 140 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio25 mg2%
Cinc0.46 mg4%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo108 mg9%
Hierro0.58 mg3%
Magnesio24 mg6%
Potasio261 mg6%
Selenio9.3 µg17%
Sodio140 mg6%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%), hierro (3%), y cinc (4%); 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, otras verduras excepto tomate y zanahorias, sin aderezo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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