Calorías
313
kcal
Proteínas
12.8
g
Carbohidratos
21.9
g
Grasas
20.2
g
Cada 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño proveen 313 calorías (kcal) con 12.8 gramos de proteínas, 21.9 gramos de carbohidratos, y 20.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 313 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 313 kcal |
| Proteínas | 12.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 21.9 g |
| Fibra | 2 g |
| Grasas | 20.2 g |
| Agua | 42.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño contienen 102 mg de colina, 29 µg de folato, 2006 µg de licopeno, 301 µg de luteína + zeaxantina, 2.4 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 79 µg de vitamina A, 0.8 µg de vitamina B-12, 0.28 mg de vitamina B-6, 12.9 mg de vitamina C, 0.7 µg de vitamina D, 2.3 mg de vitamina E, y 39.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 102 mg | |
| Folato, total | 29 µg | 7% |
| Licopeno | 2006 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 301 µg | |
| Niacina | 2.4 mg | 15% |
| Riboflavina | 0.23 mg | 18% |
| Tiamina | 0.1 mg | 8% |
| Vitamina A (RAE) | 79 µg | 9% |
| Alfa-caroteno | 208 µg | |
| Beta-caroteno | 335 µg | |
| Beta-criptoxantina | 3 µg | |
| Retinol | 42 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.8 µg | 33% |
| Vitamina B-6 | 0.28 mg | 17% |
| Vitamina C | 12.9 mg | 14% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.7 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.3 mg | 15% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 39.9 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño te proveen el 33% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (4%); 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño contienen 8.3 g de grasas monoinsaturadas, 4.9 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 125 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.3 g |
| MUFA 16:1 | 0.35 g |
| MUFA 18:1 | 7.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.09 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 4.9 g |
| PUFA 18:2 | 4.3 g |
| PUFA 18:3 | 0.53 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.9 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.19 g |
| SFA 16:0 | 3.2 g |
| SFA 18:0 | 1.4 g |
| Colesterol | 125 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño contienen 34 mg de calcio, 2.3 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 159 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 41 mg de magnesio, 533 mg de potasio, 15.6 µg de selenio, y 586 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 34 mg | 3% |
| Cinc | 2.3 mg | 21% |
| Cobre | 0.12 mg | 14% |
| Fósforo | 159 mg | 13% |
| Hierro | 2 mg | 11% |
| Magnesio | 41 mg | 10% |
| Potasio | 533 mg | 11% |
| Selenio | 15.6 µg | 28% |
| Sodio | 586 mg | 25% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño te proveen el 28% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de pastel de carne de plátano maduro, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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