Calorías

204

kcal

Proteínas

9.7

g

Carbohidratos

8.2

g

Grasas

15.1

g

Cada 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño proveen 204 calorías (kcal) con 9.7 gramos de proteínas, 8.2 gramos de carbohidratos, y 15.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 204 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía204 kcal
Proteínas9.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.2 g
Fibra2.4 g
Grasas15.1 g
Agua64.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño contienen 32.8 mg de colina, 24 µg de folato, 5292 µg de licopeno, 67 µg de luteína + zeaxantina, 2.5 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 58 µg de vitamina A, 0.42 µg de vitamina B-12, 0.27 mg de vitamina B-6, 24.6 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 2.3 mg de vitamina E, y 42.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total32.8 mg
Folato, total24 µg6%
Licopeno5292 µg
Luteína + zeaxantina67 µg
Niacina2.5 mg16%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina A (RAE)58 µg6%
Alfa-caroteno22 µg
Beta-caroteno208 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol39 µg
Vitamina B-120.42 µg18%
Vitamina B-60.27 mg16%
Vitamina C24.6 mg27%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.3 mg15%
Vitamina K1 (filoquinona)42.3 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño te proveen el 27% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%); 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño contienen 8 g de grasas monoinsaturadas, 2.2 g de grasas poliinsaturadas, y 3.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 28 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8 g
MUFA 16:10.25 g
MUFA 18:17.6 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.2 g
PUFA 18:22 g
PUFA 18:30.17 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.7 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.12 g
SFA 16:02.3 g
SFA 18:01.2 g
Colesterol28 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño contienen 41 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 115 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 398 mg de potasio, 10.5 µg de selenio, y 725 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio41 mg3%
Cinc1.6 mg14%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo115 mg9%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio25 mg6%
Potasio398 mg8%
Selenio10.5 µg19%
Sodio725 mg32%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño te proveen el 32% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de repollo relleno, con carne, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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