Calorías

40

kcal

Proteínas

2.3

g

Carbohidratos

7.2

g

Grasas

0.47

g

Cada 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño proveen 40 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 7.2 gramos de carbohidratos, y 0.47 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 40 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía40 kcal
Proteínas2.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.2 g
Fibra0.4 g
Grasas0.47 g
Agua87.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño contienen 8.2 mg de colina, 8 µg de folato, 6 µg de luteína + zeaxantina, 1.5 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 0.12 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 3.9 mg de vitamina C, y 6.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total8.2 mg
Folato, total8 µg2%
Luteína + zeaxantina6 µg
Niacina1.5 mg10%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)12 µg1%
Alfa-caroteno92 µg
Beta-caroteno96 µg
Vitamina B-120.12 µg5%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C3.9 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)6.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), tiamina (1%), folato (2%), vitamina C (4%), vitamina B-6 (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño contienen 0.16 g de grasas monoinsaturadas, 0.02 g de grasas poliinsaturadas, y 0.2 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.16 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.14 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.02 g
PUFA 18:20.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.2 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.11 g
SFA 18:00.07 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño contienen 11 mg de calcio, 0.04 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 30 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 205 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 665 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.04 mg0%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo30 mg2%
Hierro0.43 mg2%
Magnesio12 mg3%
Potasio205 mg4%
Selenio1.6 µg3%
Sodio665 mg29%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño te proveen el 29% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (2%), fósforo (2%), cobre (2%), selenio (3%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de sopa de plátano, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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