Calorías

232

kcal

Proteínas

5.5

g

Carbohidratos

38.6

g

Grasas

6.8

g

Cada 100 gramos de panqueques, integrales, congelados proveen 232 calorías (kcal) con 5.5 gramos de proteínas, 38.6 gramos de carbohidratos, y 6.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 232 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de panqueques, integrales, congelados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía232 kcal
Proteínas5.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia38.6 g
Fibra2.3 g
Grasas6.8 g
Agua47.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados

Cada 100 gramos de panqueques, integrales, congelados contienen 47 µg de ácido fólico, 16.4 mg de colina, 61 µg de folato, 61 µg de luteína + zeaxantina, 6.6 mg de niacina, 0.39 mg de riboflavina, 0.56 mg de tiamina, 417 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 1.6 µg de vitamina B-12, 0.54 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.65 mg de vitamina E, y 6.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico47 µg12%
Colina, total16.4 mg
Folato, total61 µg15%
Luteína + zeaxantina61 µg
Niacina6.6 mg41%
Riboflavina0.39 mg30%
Tiamina0.56 mg46%
Vitamina A (RAE)417 µg46%
Beta-caroteno1 µg
Retinol417 µg
Vitamina B-121.5 µg
Vitamina B-121.6 µg65%
Vitamina B-60.54 mg32%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.65 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)6.4 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de panqueques, integrales, congelados te proveen el 65% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 46% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (4%); 100 gramos de panqueques, integrales, congelados contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados

Cada 100 gramos de panqueques, integrales, congelados contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 3.8 g de grasas poliinsaturadas, y 1.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 17 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.5 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11.5 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.8 g
PUFA 18:23.6 g
PUFA 18:30.19 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00 g
SFA 16:00.83 g
SFA 18:00.26 g
Colesterol17 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados

Cada 100 gramos de panqueques, integrales, congelados contienen 78 mg de calcio, 0.61 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 239 mg de fósforo, 5.8 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 123 mg de potasio, 12.8 µg de selenio, y 447 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de panqueques, integrales, congelados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio78 mg6%
Cinc0.61 mg6%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo239 mg19%
Hierro5.8 mg32%
Magnesio32 mg8%
Potasio123 mg3%
Selenio12.8 µg23%
Sodio447 mg19%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de panqueques, integrales, congelados te proveen el 32% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de panqueques, integrales, congelados contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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